桔子皮

普通桔子皮不能做陈皮。鲜橘皮与陈皮本质上虽然是一种东西，但却在用途上大不相同。由于鲜桔皮所含挥发油的量较多，不具备陈皮那样的药用功效，而陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。

普通的橘子皮种类很多，但往往是金黄色的、切成丝的那种，价格也不贵。虽然都有一定的理气作用，但往往不理想：有的力量太薄，达不到应有的效果；有的香气不纯正，于理气之外又有其他不好的作用；有的香气过于燥烈，不平和，理气而且耗气。所以普通桔子不适合做陈皮。

陈皮简介

陈皮，又名橘皮，古称贵老、红皮，为芸香科常绿小乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮，由于新鲜的橘皮味较辛辣，因此以橘皮陈久者佳，故名陈皮。其中，陈皮以广东新会柑、茶枝柑的柑皮质最好，所以中医处方常写“广陈皮”、“新会皮”。

陈皮在煎熬的过程当中，会产生类似肾上腺素的成分，结构相对来说更加稳定，不容易被破坏；保存时间越久的陈皮，其挥发有的含量也会相对减少，另外黄酮类物质的含量会相对增加，从而让其药用价值，得到全面发挥。

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爱吃桔子的人就会一下子吃好几个桔子，然后直接丢掉桔子皮。实际上这样是对于桔子皮的浪费。桔子皮可以留下来做其他妙用呢!和小编一起来看看吧!

妙用一：驱蚊

桔子皮有驱蚊的效果。夏天蚊虫很多，可以把晒干的橘子皮放在烟灰缸里，点燃，橘子皮冒出的烟可以把蚊虫熏走哦。

妙用二：除口臭

橘子皮还可以去除口臭。有时候不知原因出现的口臭，可以拿一块新鲜的橘子皮放嘴里慢慢咀嚼，大约5分钟后吐掉，然后漱口即可，就可以让口气立即清新起来。

妙用三：使烤肉变嫩

我们在烤肉之前，先在烤肉表面撒些桔皮末。这样烤出来的肉嫩滑好吃，还有桔子的清香。

妙用四：保持牙齿洁白

将橘子皮磨成粉末，掺在牙膏里刷牙，这样可以使牙齿保持洁白，还能清新口气。

妙用五：使头发顺滑

大家可以在洗头的时候，用橘子皮煎水洗头，这样可使头发光滑柔软，容易梳理，不会轻易打结。

妙用六：润滑肌肤

洗脸或洗澡时，在脸盆或浴缸中放入少许桔子皮，这样洗脸或泡澡，既可散发清香，还能滋润皮肤、使皮肤细腻。

对于桔子皮的妙用，小编就介绍到这里啦!正在吃桔子的小伙伴一定不要将桔子皮丢掉，可以用来试试小编介绍的这几种妙用哦!

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