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宵夜

2021/9/26 13:16:08
万年历日历:宵夜知识
宵夜知识
宵夜和夜宵的区别

相信很多小伙伴,一边喊着要减肥,但另一边又忍不住晚上要吃夜宵。因此,最后一般都不能减肥成功。这不能怪大家意志不坚定,而是夜晚的美食太多了。对于晚上吃的既可以叫“夜宵”,也可以叫“宵夜”。那么,宵夜和夜宵有什么区别呢?

宵夜和夜宵的区别

实际上,宵夜就是夜宵,二者没有区别。夜宵又称宵夜、消夜,是指每日三次正餐以外,于晚间安排的一次加餐。其中,时间特指休息时间,通常为九点至至凌晨四点前,因凌晨四点开始是广东早茶时间。

夜宵形式多样,涵盖多种美味佳肴。岭南地处亚热带,昼长夜短,粤人因此养成饮茶和宵夜的习惯。虽然如此,但“宵夜”一词并非出自岭南。

宋人《梦粱录》载:“除夕,内司(内务府)意思局(宫中机构)进呈消夜果子盒,盒内簇(集合)诸般细果:时果、蜜饯、糖饯等品。”由此可知,“消夜”雅称“宵夜”,这名号古已有之。

夜宵跟正餐的选择几乎没有分别,夜宵较晚餐多了一些不容易吃饱的小吃,如烧烤、糖水(即甜汤)以及小炒等。合理、健康的夜宵不仅可以帮助恢复体力和精力,而且对治疗一些慢性病有利。

想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应,令身体分泌胰岛素,从而发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。


长沙夜宵一条街在哪儿

每一个城市都有美食街,而专门吃夜宵的夜宵街也是美食街中比较火的,今天就为大家推荐长沙夜宵一条街,这些地方汇聚了众多的长沙美食,到底长沙哪里的宵夜最好吃?一起看看吧!

长沙夜宵一条街在哪儿?

砂子塘夜宵街

砂子塘是长沙夜宵一条街中比较有名气的,也是当地比较早的一条夜宵街了,这条街如今已经非常的成熟,美食种类丰富多样,人气高,但是在最开始的时候,主要是吃烧烤和口味虾的地方。砂子塘夜宵街凭借着多种多样的美味,吸引了很多人前来觅食,宵夜街两边有各种美食店,还有宵夜摊,想要喝酒撸串的小伙伴可以来试试。

推荐美食:老马烧烤、无名花甲

地址:砂子塘九芝堂药厂对面斜坡上

四方坪商贸城夜宵街

四方坪商贸城很多人可能都知道,这是一条主要是以海鲜为主打的长沙夜宵一条街,想要吃海鲜,来这里就对了,最有名的当然就是最受欢迎的长沙夜宵小龙虾了,这里有不少好吃的小龙虾店,各种口味的小龙虾,还有螃蟹,生蚝,花甲等等,这里的海鲜大多是在夜宵摊上吃,虽然环境有限,但是味道绝对是最好的。

推荐:长沙小龙虾,生蚝

地址:麦德龙旁的四方坪商贸城内

五一新村夜宵街

五一新村夜宵街其实是长沙近几年火起来的,虽然时间不长,但是在长沙已经很有名气了,还吸引了不少外地人去吃。说道长沙哪里的夜宵最好吃,这里一定不要错过,这里的烧烤和养生粥是一大特色,有不少知名的烧烤店在这里都有,不仅如此,这附近还有海鲜市场,所以海鲜粥也很多人吃,烧烤和海鲜粥也是绝配啊。

推荐:特色乡村吊锅、私房火锅

地址:德政园左岸右岸后面的安置小区周边

书院路夜宵街

吃长沙小龙虾可以去书院路夜宵街,在夏天,长沙人尤其喜欢吃小龙虾,到了晚上,这里就热闹起来了,书院路夜宵街汇聚了各种好吃的小龙虾,比如油爆虾、口味虾等等。为你推荐几家名点,那就是新哥虾城、天保虾尾、岳阳油焖大虾、杨眼镜口味虾,这些都是最火的龙虾店,喜欢吃的小伙伴可以来试试。

推荐:徐哥虾尾、新哥油爆虾

地址:书院路与劳动路十字路口周边

湘江世纪城夜宵街

湘江世纪城是最近才火起来的夜宵街,兴起了很多好吃的夜宵店,夜宵美食也丰富多样,在长沙,很多当地的市民都愿意来这里吃,尤其是周边的人。据说在这里,基本能吃到长沙所有的长沙夜宵,比如香辣蟹、香辣蛇、虾尾、羊排等等。

推荐:烤羊腿

地址:世纪金源购物中心以北

长沙夜宵一条街在哪儿大家都知道了吧,长沙作为美食之城,好吃的东西遍布大街小巷,这些都是最火的长沙吃夜宵的地方。