我相信有不少妹子喜欢吃花甲吧,小编就是其中一个,特别是花甲米线好吃的不得了,但是也想着自己在家做,但是清洗是个麻烦,清洗不干净就老有沙子,所以今天小编就给大家分享三招,保证让你的花甲洗得干净又快捷。
摇晃花甲:适合时间紧急
如果时间比较赶,需要快速处理好花甲,那么可以试试摇晃花甲的方法。这个方法不禁用时少,沙子也吐的很干净。
具体方法:
1、首先,用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。
2、然后把花甲放在一个铁容器里,加入适量的水,然后把另一个大小一样的容器倒扣在盛有花甲的容器上面,用手开始来回上下摇晃。
3、大力的颠颠它们,这样花甲颠晕了,沙子就会吐出来了,反复5次基本上就很干净了。
4、最后,流水清洗干净就行了。
加热冲洗:适合花甲量少
如果花甲不是很多,那么清洗时可以选择加热冲洗的方法,因为这个方法是要一个一个的清洗花甲,听上去好像很费时费力,但是确保能洗干净且100%可去除花甲的沙子。
具体方法:
1、用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。
2、然后将花甲倒入热水锅中煮,这时花甲会一个一个都把壳打开,用筷子翻下,等花甲壳全部打开。
3、将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾,然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉,放在自来水下冲洗干净即可。
温盐水浸泡:适合时间充足
如果时间充足,不急着马上清洗马上烹饪花甲,那么可以采取温盐水浸泡的方法,这个方法虽然用时比较长,但很省事也能清洗干净。
具体方法:
1、将花甲放入一盆温水中,并在温水中加入盐巴和香油,用量根据盆里的水来定。
(这样的做法可以模仿花蛤的生长环境,从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜,能够将水与空气分隔开来,让花蛤在水中缺氧而加快呼吸,从而加快吐沙进度。)
2、静置两到三个小时以后,我们就会看到多数花蛤都把贝壳张开,而且水浑浊不清,这时候花蛤去吐沙过程就完成了。
3、这时再用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌,冲洗干净即可。
注意:类似的方法还有用醋洗花甲,在盐巴和香油换成小半碗醋,一样把花甲放里面泡养2小时左右,其他步骤一样。
花甲清洗时要注意什么
1、浸泡花甲时不能添加食用油,不仅不会帮助排沙反而会加速死亡,因为添加食用油的水,含氧量降低,花甲呼吸不畅,别说吐沙了,这样的水环境会加速花甲死亡。
2、浸泡花甲时不能不停地搅拌花甲,这样花甲排沙更难,因为在用搅拌棒搅拌花甲时,会刺激花甲,使花甲对环境产生敏感,受到惊吓,花甲很难伸出水管排沙。
3、浸泡花甲的时候,水不能太多,以刚好淹过花甲为宜,因为花甲的触角也要呼吸。
4、用于清洗花甲的水和容器一定是干净的,以免造成二次污染。
花甲怎么挑选
1、在人多的固定海鲜档挑选
最好在人较多的固定海鲜档铺挑选花甲,一般花甲最新鲜,也最实惠,尽量不要买流动的商贩选的。
2、首选大的、完整的、壳紧闭的
首先在花甲池随便翻一翻,先选大的,壳完整的,紧紧闭合的,因为在用力翻动的情况下,若花甲不开壳的,且紧紧合住,辦开要用一些力的,一定是活的。
3、判断花甲是否活的
花甲在静置的水中会伸出一点舌头,用手触动花甲伸来的舌头,会自动缩回去了,是活的。若花甲在静置的水中伸出的舌头过长的,壳已呈半开状态的,甚至连身体也一部份在壳外的,用手触动花甲伸来的舌头的,不会缩回去了,是死的。
4、掂重量
在挑选的过程中,可以一个一个的用手掂,一般每个花甲的重量是差不多的,若出现比平常轻的,肯定是空壳。若不能肯定,你可以打看,空壳即使是闭合的也很容易就打开了。或放在水里会浮在水面上的肯定是空壳,反之太重的,则有可能是装满泥沙的,肯定不要选。
5、注意死花甲
壳不完整的或壳破损的,不是死的,也是死得快,不要选;死的花甲会完全翻壳,花甲肉暴露在外,颜色也发白了,这种花甲已经死很久了,肯定不要选。也有少数花甲是死在闭合的壳中的,但轻轻,不用力辦,就会辦开,用鼻子闻,会有较强的腥臭,肯定不要选。
怎么样 ,学会这几招你还担心花甲洗不干净有沙子吗?这不存在的,同时还分享了一些挑选小技巧,可以收藏一下哟。
用小苏打和添加了酶的洗衣液就能洗掉。分三个步骤:1、先撒小苏打粉末,吸除衣物上的油污;2、不要蘸湿衣物,在污渍的正反两面都抹上一些加酶洗衣液,静置一会儿;3、将添加了酶的洗衣液与跟等量的小苏打粉混合在一起,然后使用高温(物体所能承受的温度)的水洗涤。
使用酒精清洗也是一个很好的方式。根据相似相溶原理,酒精不仅可以溶解机油有机物,而且还能溶于水,所以酒精可以说是最佳的一个选择了。其次,浓度越高的酒精,清洗效果就会越好,因此就更推荐使用无水酒精。
除了上述俩种清洗机油的方式,我们还可以利用松香水或香蕉水,效果还是相当不错的。只不过中途需要放盐在水里浸泡,而且还得用洗涤剂进行洗涤,过程相对来说就比较复杂了,所以我们还是建议大家使用酒精冲洗吧。
其次,对于面料偏薄的衣服,我们是可以使用牙膏来洗掉机油的。首先,用热水浸泡占有机油的衣服,大概静置30分钟左右。然后用牙膏均匀涂抹在机油污迹上,并配合洗衣粉或洗衣液进行搓洗。那么,当机油污迹全部清除之后,就可以用清水冲洗了。
生活中,很多人可能都会有这个困扰:运动鞋怎么洗才能更干净,尤其是一些妈妈们,孩子在学校玩了一天就回到家里浅色系的鞋子往往都变成了黑色,这样的情况下清洗变得很困难,今天我们就一起看看怎么能把运动鞋洗得焕然一新。
1、浸湿鞋面鞋里
一般的运动鞋可以用清水洗,但是不能用洗衣粉,因为里面含磷,容易让鞋子变黄,鞋跟的地方用牙刷蘸牙膏刷,洗涤后在鞋面上放一层白纸,这样保证鞋干后不变色。如果采用长时间浸泡的方式,也会影响鞋子的使用。清洗的过程中,尽量不要通过机洗或者浸泡的方式。
2、鞋里清洗异味
最好用白酒或是白醋进行彻底清洗。在鞋子清洗之后,打一盆温水,然后放少量的白醋,把鞋子放到里面浸泡半个小时左右,也可以直接的撒白酒,因为白酒有很强的挥发性,在挥发过程中也可以把运动鞋的异味去除了。
3、拆洗鞋带鞋垫
鞋带不拆下的话,就不容易彻底清洗运动鞋了,因为刷子不能深入鞋里,自然洗不干净,所以洗鞋子前一定要把鞋带拆下来清洗,鞋带用肥皂洗就可以了。
4、清洗鞋底鞋里
刷鞋底鞋里,外面里面都要仔细刷,反复清洗鞋子,脏水倒掉换干净水。把鞋子泡水里,其实不用刷肥皂用牙刷将鞋刷洗干净。有什么小石子在鞋底的胶缝里可以用牙签挑干净。
①网眼运动鞋
不要用塑料的刷子来刷网面,因为塑料刷子会把网面刷出毛球,最好用软毛刷子,这样既可以保证鞋子能很快的被清洗干净,也可以防止鞋面被刮坏。用废旧牙刷,但不要旧的毛都卷了的那种。
②真皮运动鞋
皮质的运动鞋尽量避免用水来清洗的,一般情况都是采用毛巾擦拭的方式,这样做可以保护皮质。
5、甩水晾干鞋子
甩水晾干鞋子,不是放在洗衣机里甩,你可以把鞋子海绵多的地方的水先用大拇指压压挤出些水,然后抓住中部的鞋底,鞋跟方向要在前面,鞋头对着身后,开始抡起你的胳膊前后划几下,甩的次数越多对鞋子越好。清洗完后把鞋子脚尖朝下放在通风处晾,常温下晾鞋子,能防止水浸入中底发泡材料。