调酒

很多人平时就有喝点小酒的习惯，除了我国的白酒算是比较烈的酒外，世界上还有更烈的酒，那就是来自俄罗斯的酒精饮料伏特加，那么伏特加多少度呢?

世界上最高度数的伏特加

伏特加是世界八大酒之一，为世界六大基酒之首。虽然伏特加是起源于俄罗斯，但是最高度数的伏特加是来源于波兰spirytus rektyfikowany伏特加。

伏特加多少度?

伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度。并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成了伏特加酒独具一格的特色。

伏特加可以用来调酒吗

伏特加因为这一特色，经常用来调制鸡尾酒，添加不同的调制材料，鸡尾酒的味道也各不相同。目前波兰的伏特加，经过蒸馏得出高达96度的纯液，市面上的伏特加酒一般都是40度左右的蒸馏酒。

---