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白露

2021/9/26 13:12:02
万年历日历:白露知识
白露知识
日历上的白露是什么意思

每一个节气都有不同的特点,大家有必要多学习一些节气相关的知识,这些对我们的生活是有联系的。最近有些朋友来咨询小编,日历上的白露是什么意思?日历上的白露是什么含义?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

日历上的白露是什么意思

日历上的白露的意思是二十四节气中的第15个节气,秋季第3个节气,干支历申月的结束与酉月的起始,当太阳到达黄经165度时为白露。白露是一个与温度有关的节气,植物开始有露水进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。虽然白天的气温仍较高,但夜晚会较凉,昼夜温差开始增大,若下雨气温下降更为明显。

时至白露,夏季风逐渐为冬季风所代替,冷空气转守为攻,加上太阳直射点南移,北半球日照时间变短,光照强度减弱,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉,寒生露凝。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。

描写白露的诗歌

“白露团甘子,清晨散马蹄。

圃开连石树,船渡入江溪。

凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

渐知秋实美,幽径恐多蹊。”杜甫《白露》

让我们回到真正白露秋实的尘世。

白露在半夜聚集在,路边柑橘的果实上,让柑橘鲜甜滋润。

露水在早上的阳光里,被我的马蹄声惊散。

我早上骑着马,去溪水边的果林视察,那山石间长的果树茂密连片,硕果累累。

而溪水里已经有早上的船,来往行驶,将山里的果实蔬菜运往远方。

我走到水边,轻松靠在石栏杆上,看着水里的游鱼,它们此时肥美,纷纷出来呼吸空气。

转去的路上,马鞭响处,惊动了还在睡觉的晨鸟,扑棱棱飞起。

我知道秋天的果实快要成熟了,只怕这幽静的山路,不久之后也会有人来踩踏而热闹吧。

这应该是杜甫晚年在四川有一片难得的靠近水边的果树林所作。白露时节,他骑马视察他的果园,那露水凝集在果实上,带着渐渐成熟的秋美,让他心生喜悦。

春华秋实,只有白露之后那种看到果实的成长和丰收,才会忘记所有的辛苦吧。

这是白露真正的农家之美,孕育香甜丰裕和希望。

而杜甫的白露诗之所有以有名,并非这首有着旖旎情怀的农家山林诗,而是另外一首,那里记录着某个白露时节,最深的悲怆和幽怀。

“戍鼓断人行,边秋一雁声。

露从今夜白,月是故乡明。

有弟皆分散,无家问死生。

寄书长不达,况乃未休兵。”杜甫《月夜怀舍弟》

正是因为白露节气,意味着丰收富庶,意味着家园的兴旺,失去家园,颠沛流离的人,更能感受那种深深的沉痛失落。

47的杜甫因为所要去的华州大旱,过去就是送死,不得已带着自己的妻子孩子转而辗转甘肃一带,颠沛流离艰难求生,而此时他又听说了安禄山史思明军队正在河南洛阳,处在战争的风暴中间,杜甫的兄弟家人都在这一带。战乱使邮政通信中断,久久没有收到家人的回信,他陷入了巨大的悲伤和忧患和牵挂中。

这是他乡北方边关的白露节气。黄昏的戍鼓打过之后,孤城闭,路上没有行人,一片萧条。只有天上的大雁还算是自由的,但那一声大雁的叫声,怎么不让人思量,雁子是可以飞回它的家园呀,哪怕它是个孤雁,它也朝着家乡的方向在飞。可是杜甫,在离家很远的北方边塞。

他不是不想回去,可是现实无路。

今天是白露节气,今夜是白露交节,从今夜开始,白色的露水会凝结在草木之上,在往年,它们滋养平静的田园,带来秋的果实,那故乡此时瓜果飘香,田园秋美。

那家乡的月亮照在丰美成熟的田园山庄,空气里是枣子香气,麦田成熟的味道。在澄澈的秋空,月亮又大又圆,多少人在月下谈丰收,话桑麻,岁月艰苦,但是又静好安详。

颠沛的游子分外思念故乡和故乡的一切,明明杜甫已经知道家乡沦陷在兵灾里,但是他所记忆记得的是那最美最圆的故乡的月亮。正是如此,那月是故乡明,分外深沉酸楚渴望。

故乡可能已经被蹂躏的改变的模样。

虽然有兄弟,可现在这种状况,都分散流离。甚至没有一个固定的落脚点和家,能够知道他们的死生。国破而家亡,故乡虽好,人事全非。

我在这遥远的北方,寄出的家信,都常常在路上延误,又或者丢失,何况现在兵荒马乱,战乱不止,他们生死未卜,那故乡啊故乡,是我心头一轮沉重分明的月亮。

看得团圆是何时?

只有经历过分离的亲人,才分明懂得这中间的悲怆,牵心,无奈吧。

中国古老的家国深情,在这首诗中得到最大的展现和升华。打动一代又一代人的心。

至少这个白露节气,你是安全的,团圆的,没有战争,没有忧患。你怎么不会心存感激,感激这盛世带来的平安?


2021白露是农历几月几日

导语:因为节气是按照阳历时间走的,所以每年农历时间都有所不同,当然,即便是阳历时间,节气的时间也不是固定的。近日,我们将迎来白露节气,白露节气时间在公历每年9月7日到9日,今年是9月7日到来,那么,2021白露是农历几月几日呢?以下为您介绍今年白露节气农历时间。

2021白露是农历几月几日

白露农历时间

农历2021年八月(小)初一(公历2021年9月7日)

植物开始有露水进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。

此时,中国北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。长江中下游地区在此时期,第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况,但是如果冷空气与台风相会,或冷暖空气势均力敌,双方较量进退维艰时,形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利。

白露节气人们做什么吃什么?

吃龙眼

福建福州有“白露必吃龙眼”的说法。当地习俗认为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。这种说法固然比较夸张,但是白露节气吃龙眼确实对身体多有裨益。

吃“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子,据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。

这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参,以与“白露”字面上相应。

白露茶

饮白露茶

江苏南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

啜米酒

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。

祭禹王

生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

白露节气

收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

饮白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。

吃番薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15% ~20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。

吃龙眼

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。

白露


白露是不是就不热了

导语:白露节气的含义是指温度上达到了能形成露水的一个温度,意味着相对之前的节气要低一些了。但这也只是含义,气温上就不一定了。那么,白露是不是就不热了?到底过了白露就凉快了吗?实际上,这并不是一概而论的,因为我国各地气候特点不同,所以该时节各地气候是有差异的。

白露是不是就不热了

白露热不热

一般白露过后北方天气转凉,南方仍是比较热的。白露是典型的夏末秋初节气,此时天气渐渐转凉。但我国地域广大,同样一个白露节气,南北气候差异很大,北方的朋友早晨起床,有时能见到近地层露水;而南方等地,现在虽说已过盛夏,气温仍然较高,要看到露珠还为时过早。

白露节气的特点:

温差大白露节气的时候太阳公转到了黄经165°的位置,日照开始减少、紫外线强度下降,受到冷空气影响后,晚上的温度急速下降,最高温度和最低温度之间的差距慢慢拉大,开始出现明显的昼夜温差。

天气变冷白露节气后,太阳不再直射地面,冬季风取代夏季风来到我国境内,冷空气开始肆虐,暖空气退守,随着冷空气的南下,天气一天比一天冷,所以有诗云“白露秋风夜,一夜凉一夜”。说的就是白露节气后天气的变化情况。

白露节气的各地气候如何?

白露节气

1、中国北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。

2、西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。

3、东南沿海地区还可能会有热带天气系统(台风)造成的大暴雨。

4、部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。

5、如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱,得不到秋雨的滋润,都可能形成夏秋连旱。

白露养生:

白露节气

白露节气,饮食养生应以“补中气、健脾胃”为主,体质较弱的人群要注意保暖,外出游玩则要当心“花粉症”。

中医认为,白露时节对应的是人体的足阳明胃经,此时饮食养生应以“补中气、健脾胃”为主。民间有“白露必吃龙眼”的说法,传说在白露这一天吃龙眼有大补的奇效。

白露茶是白露时节采摘的茶叶,不像春茶那样鲜嫩,不耐泡,也少了夏茶的燥苦,有一种独特的清香甘醇。白露前后,喝点白露茶可以提神醒脑、清心润肺、暖胃温肠,有利于健康。

白露是一年中温差最大的时节,夜间睡觉时应关好门窗、盖好被子,避免冷空气等风寒之邪侵入人体。不过,白天也不可过暖,以免出现发热、伤风等秋燥症状。白露时节,睡觉时要撤掉竹席、藤席,穿上长袖衣服入睡,年老体弱人群更要注意及时添加被褥,以免着凉患病。

外出游玩时要当心“秋季花粉症”。白露时节是藜科、蓖麻、肠草和向日葵等植物开花的时候,这些植物的花粉就是诱发“花粉症”的罪魁祸首,过敏体质人群需要特别注意,外出可佩戴口罩防止过敏。

俗话说:“白露白茫茫,寒露添衣裳。”意思是,白露时要穿长衣长裤,以免受凉。


2022白露是不是就不热了

白露是一年中昼夜温差最大的时节中,所以大家需要多加注意天气的变化,及时增减衣物,来保持身体的健康。最近有些朋友来咨询小编,2022白露是不是就不热了?2022年白露是天气不热了吗?今天小编带你见识见识,每天每个人都要进步一点点哦。

2022白露是不是就不热了

2022白露是就不热了。白露节气时气温非常舒适,通常在25°C左右。 白露节气是秋天的第三个节气,到了白露节气基本上就已经进入深秋了,白露节气是全年温度比较舒适的一段时间,再往后就要开始进入冬季节气,温度会缓步的下降,因此,白露节气时很适合出去赏秋、游玩。白露前后,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的霉气上升扩散,天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,这也是“白露”名由之一。

进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊了,以免着凉。还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。白露之后,不要洗冷水澡,保护好头部。

白露穿衣注意事项

古语云:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”提醒人们此时白天虽然温和,但早晚气候已凉,打赤膊容易着凉。

白露前后温度:

白天平均30℃:建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄t恤等清凉透气的衣服。

夜间平均15℃:建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

如果有要在夜间外出的朋友最好都要准备外套。

中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。另外,白露之后天气冷暖多变,尤其是早晚温差较大,很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。如果这时候贪食寒凉,更容易把脾胃的机能变得不正常,损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。

白露节气相关诗词

“炎凉正回互,金火郁相乘。

云雷时交构,川泽方蒸腾。

清风一朝胜,白露忽已凝。

草木凡气尽,始见天地澄。”元稹《秋堂夕》节录

在元稹另外一首私人作品里,则描绘白露节气到来的变化之美。

那炎热和清凉正在作拉锯战,互有来往,秋天的凉风和燥热交缠在一起。

这是早秋夏天和秋天换季时候的气温反复,初秋往往气候多变,有时候酷暑,有时候凉风。元稹对天气的把握非常准确。

早秋时常有雷雨,而且这种雨并不清凉,反而有水深火热之感。因为早秋还有三伏和秋老虎。

但是白露节气后就不一样,此时明显西风压倒南风,秋风占据了广袤的天空,所以此时,你会发现天气凉爽,而草木居然出现了让人欣喜的露水。

草木的蓬勃的生长的气息,此时已经歇止,开始看见天地间少云少雨,一片澄明。

元稹时代,肯定没有当代如此精确的气候知识。但是这首诗却有着相对科学的解释。写出夏秋换季时那种更替反复。

白露节气之美,在于白露之后,秋天渐渐稳定,天高气爽明净多丽的秋天终于来了。

“中夜忽自起,汲此百尺泉。

林木含白露,星斗在青天。”贾岛《口号》

贾岛这首小诗,写了白露节气的夜色之美。

贾岛是僧人,他所居住的地方是山林寺庙,而且他是因为贫苦而出家的,居住的条件可想而知。

白露节气的夜晚比初秋更加凉爽宜人,睡眠质量高,体力和脑力更加充沛。

但显然贾岛是被忽然下半夜的空气降温凉醒的。苦行的生活当然需要运动以维持身体的活力和生机,所以他走到户外,运动一下,打水。

很难确定他所在的地方是否有井,大概率是挑着水桶,到有泉水的深潭去打水。

半夜里听到泉水天然的瀑布响声,这已经是在山谷。

从一路草木露水的林间小道穿过,站在最深的谷底,仰头去看秋夜星空。

那林木间凝结着晶莹的白露,更让空气清新,仰头看着林木之上的夜空,星辰闪耀,分外清晰。

这是秋林难得的夜色之美。潭水如镜,林木如壁,有坐井观天视觉的约束,却又更有视觉无极的深邃美,因为除了星斗青天,还有无极限的星斗青天在水里。

人在此情此境,怎么不如化如仙?

贾岛的眼睛就是一颗白露,折射了另类无穷的季节之美,幽林之美和禅意之美。


白露是哪个季节的节气

到了白露这个节气,早晚偏凉,大家要适时添衣裳,健康饮食身体好,坚持锻炼心情畅。有些朋友不清楚白露节气的相关知识,那么,今天就来讲讲,白露是哪个季节的节气?白露属于什么季节的节气?接下来是小编为大家整理的相关信息,请大家参阅。

白露是哪个季节的节气

白露是秋季的节气,白露是二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。

此时节天气转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽因遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,故得“白露”美名。

白露是反映自然界气温变化的节气。此时人们常用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降迅速的情形。

“白露”时节的养生

1、注意营养养肺润燥

白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露以后,气温开始下降,天气转凉,地面的水汽结露就开始增多。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。

2、夜晚睡卧不可贪凉

白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,下雨则气温下降更为明显,因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉。

3外出锻炼要动静结合

白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动,但白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。

“白露”的习俗

收清露:

我国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上有记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

祭禹王:

禹王就是传说中的治水英雄大禹,太湖畔渔民称为“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里都要举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大。

吃龙眼:

福建福州在白露当天有吃龙眼的习俗,传说在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。而龙眼本身也有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

白露逢单逢双有什么影响?

白露阴历时间单双有什么影响?还要结合谚语“白露逢单,地下不干;白露逢双,干谷上仓”来分析,从字面意思也可以看出,需要从农业方面来说。

白露的时间是9月7-9日这3天,对于黄淮海地区来说,这个时间是春播作物收获的时间,比如春玉米、春花生、春大豆等收获的时间,如果在这个期间,遇到连续的阴雨天气,一方面,不利于收获,会延缓收获的时间。

另外一方面,还不利于收获回去的农作物晾晒,农作物刚收获时,含水量较大,需要及时晾晒,如果由于阴雨天气比较多,得不到及时的晾晒,增加了发霉几率,一旦出现发霉,品质降低,就卖不上高价钱了,严重的情况下,没人收购,农民朋友的收益就会降低。

相反,如果是晴朗的天气下,不仅有利于农作物的收获,还容易晾晒,等到晾干以后,可以存入粮仓,也可以选择卖掉,让农民朋友的收益最大化。

而对于夏季种植的作物来说,比如夏玉米、夏花生、夏大豆等,白露过后,已经进入生长后期,此时如果降雨天气较多,并不利于玉米的灌浆、花生和大豆饱果,另外,在一定程度上,还增加了玉米、大豆倒伏的几率。

如果白露过后以晴天为主,有利于农作物生长的同时,也降低了生长后期病虫害的发生,同时,也不会耽误夏播作物的收获工作。

按照“白露逢单,地下不干;白露逢双,干谷上仓”的说法,如果白露当天是单数,则后续降雨多,白露当天是双数,则后续晴天为主。所以,白露当天是双数有利于农作物的生长,促进农作物最终的高产。而今年白露恰好是双数,也就预示着今年农作物的收成会比较好。


白露的传说

白露是秋季的第三个节气,也是反映自然界寒气增长的重要节气。白露基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉。那么,大家知道白露的传说是什么?白露节气的传说故事有哪些?今天小编就为大家分享一下,希望可以给大家带来实质性的帮助。

白露的传说

禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节的时候,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模是最大的,历时一周的时间。

在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间,《打渔杀家》是必演的一台戏,它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和美好的向往。

白露介绍

白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气,干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸;太阳达黄经165度;于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉,白昼有阳光尚热,但傍晚后气温便很快下降,昼夜温差大。

时至白露,夏季风逐渐为冬季风所代替,冷空气转守为攻,加上太阳直射点南移,北半球日照时间变短,光照强度减弱,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉,寒生露凝。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。

中国古人根据对大自然的观察,将白露分为三候:“一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。”意思是说这个节气,鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼,正所谓“抢秋抢秋,不抢就丢”。白露期间的各地民俗,主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。

白露节气气候特点

我国古人将白露划分为3候:“1候鸿雁来;2候玄鸟归;3候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节,可见白露实际上是天气转凉的一种表现形式。

玄鸟即燕子。可能是商的图腾。传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。

而“养羞”的解释则是:储藏食物。《逸周书时训》中说:“白露之日鸿雁来,又五日玄鸟归,又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释:“养羞者,蓄食以备冬,如藏珍羞。”

白露就是典型的秋季气候,在这个时候非常容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。简单实用的药膳、食疗应该更为实用一些。适当地多服一些富含维生素的食品,吃些人参、百合、杏仁之类的东西。喝一些清茶。另除此之外的就是,春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但是,早晚温差大就应该及时的给自己添加一些衣被,以免受寒。

白露习俗

收清露

秋露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

饮白露茶

白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,它多了一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。

吃番薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。李时珍《本草纲目》中说:“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。