鲢鱼

鲢鱼籽能吃。鲢鱼籽中含有的营养物质含量也是极为丰富的，所以在平时生活中是可以适量的去吃一些鲢鱼籽的，只要是不带有毒性的鱼内中含有的鱼籽都是可以放心吃的，因为它并不会对大家的身体健康造成什么不利的影响。但是在吃的时候也不可掉以轻心，有个别身体疾病的患者应当少吃。

在吃鱼籽的时候需要注意食用量的问题，适量即可，过多的吃鱼籽的话会造成我们身体内的胆固醇的含量增多，所以在平时生活中吃鱼籽的时候是需要注意的。

鱼籽的蛋白质含量高，鱼体脂肪多，吃完有益于推动生长发育、增强抵抗力等，但老年人不应多食，过多服用也无利于消化吸收。

也有一些身患病症的人群还要禁止吃鱼籽，肿瘤病人也同样不可以多食，而有炎症的病人还要留意少食。

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钓鲢鱼要用香、腥、酸味的饵料，鱼竿长度为5.4或6.3米，搭配2-2.5号的线组以及9-11号的伊势尼钩。这种鱼生活在水体的上层，在我国的各大水系中都有分布，它的生长速度比较快，不容易患病，产量还很高，一般和草鱼等混养。它属于滤食性鱼类，钓取的话可以用粉状的干诱饵，多用腐皮、豆饼粉、玉米粉混合制作。

鲢鱼是著名的四大家鱼之一，鲢鱼是一种味道非常鲜美的鱼类，别称白鲢、水鲢、跳鲢等，属于典型的滤食性鱼类，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养，为人工饲养的大型淡水鱼，其肉质鲜嫩，营养丰富，具有极高的养殖价值。

鲢鱼可以做鲢鱼冬瓜汤，需要用到的食材：鲢鱼400克，冬瓜200克，姜片10克，料酒10毫升，小葱2根，精盐3克，胡椒粉2克。1、将鲢鱼去鳞、鳃和内脏，切成块，小葱切段;冬瓜削皮、去籽后切成片。2、锅内倒入1200毫升水，用大火煮沸后放入冬瓜片煮10分钟，放入鲢鱼块和姜片煮至熟，再加盐和胡椒粉调味，最后撒上小葱段和料酒即可。

鲢鱼的市场价格相对其他鱼来说比较便宜，一般在4～6元左右一斤。鲢鱼是典型的食浮游生物的鱼类，终生以浮游生物为食，适宜生长温度和草鱼一样，生长季节大都在江河支流和湖泊中肥育，低温季节食欲减退，但依然摄食且多集中于河床及湖泊深处越冬，分布范围较广泛，在我国各地区均有分布。

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钓鱼是许多朋友的爱好，秋天的脚步慢慢向我们走来，也到了垂钓的好时节。大家知道吗？秋天是非常适合垂钓鲢鱼的，不仅增加乐趣，钓完之后还可以做成美味的菜肴。那么鲢鱼应该怎么钓呢？一起了解一下吧！

鲢鱼怎么钓

钓鲢鱼要用香、腥、酸味的饵料，鱼竿长度为5.4或6.3米，搭配2-2.5号的线组以及9-11号的伊势尼钩。这种鱼生活在水体的上层，在我国的各大水系中都有分布，它的生长速度比较快，不容易患病，产量还很高，一般和草鱼等混养。它属于滤食性鱼类，钓取的话可以用粉状的干诱饵，多用腐皮、豆饼粉、玉米粉混合制作。

具体垂钓方法

1、钓浮打点：这种钓法用重点固定钓点，钩组离铅坠比较远，通常调整好漂之后让钩组悬浮于水的上层位置。如果不用海竿用手竿的话，会在水面以下40-60厘米左右的位置，称之为钓水皮，这种钓法需要垂钓者先要精确的测水深，一般用抛竿比较多，手竿也有，但是多用7.2米以上的手竿作钓。

2、打底诱钓：这种钓法一般都用长的手竿作钓，不用铅皮，用饵的重量带提铅坠，大团饵料进水直接沉底，因为鲢鱼不吃颗粒或者絮状饵料，只吃渣状饵料，而且鲢鱼不怎么喜欢沉底，一般都是通过渣状饵料进水后雾化上浮来吸引鲢鱼开口吸食，因为钓组无铅坠，饵团雾化后钩组会上浮，但是此种钓法经常性会锚上鱼，很少有正口。这种钓法一般选择相对较浅的水域，一般水深在80-120厘米左右的水域比较合适。

还需要注意的是，在钓鲢鱼时最好在温度较高、天气较好的时候进行，此时的鲢鱼比较活跃，食欲大，被钓上的几率也会大很多。

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