茶树菇浸泡1小时,五花肉切片,青椒切块,姜切片,蒜切片,干辣椒剪段,油温烧至7成热,放五花肉炒至微焦,放豆瓣酱炒出红油。放生抽、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香,放茶树菇炒2分钟,茶树菇炒干,加五花肉、青椒炒匀。调入盐、鸡精拌匀即可。
茶树菇干锅五花肉怎么做
主料:
五花肉200克,干茶树菇100克;
辅料:
生抽1勺,姜1块,蒜2瓣,花椒2克,干辣椒3个,豆瓣酱1勺,青椒1个
茶树菇干锅五花肉的做法
1.茶树菇放入清水中浸泡1小时,五花肉切片,青椒去蒂切小块,姜1块切片,蒜2瓣切片,干辣椒3个剪成段。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入生抽1勺、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。
3.放入茶树菇翻炒2分钟,茶树菇中的水分炒干,加入青椒翻炒均匀。调入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
小贴士:
1、茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效。
2、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
茶树菇干锅五花肉很多人应该都吃过,这道菜的做法还是很讲究的,加入了多种配料,茶树菇和五花肉的组合,营养健康,也很好吃。
茶树菇洗净切去根部,胡萝卜切片,小葱切葱花,温烧至6成热,放茶树菇炸至金黄捞出,留底油,爆香蒜末,放胡萝卜炒匀,加茶树菇、生抽炒匀,放葱花、盐、鸡精半、白糖翻炒均匀,盛出撒上白芝麻即可。
怎么做干煸茶树菇
主料:
茶树菇300克;
辅料:
蒜2瓣,熟芝麻1克,胡萝卜50克,小葱3根,盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺;
干煸茶树菇的家常做法:
1.茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切片,小葱切葱花。
2.温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干。
3.锅中留底油,爆香蒜末,放入胡萝卜炒匀,加入茶树菇,生抽1勺翻炒均匀,放入葱花,盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺翻炒均匀,盛出撒上白芝麻即可。
小贴士:
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。
干煸茶树菇是一道特色家常菜,用料也比较丰富,很多人都爱吃,在家里怎么做干煸茶树菇大家都知道了吗?这道菜老少皆宜,赶紧学起来吧啊!
猪脚很多人喜欢吃,猪脚口感细嫩,而且还含有丰富的营养价值,得到了大家的喜爱。炖猪脚是最常见的做法,将猪脚和其他的配菜一起炖,不仅更有特色,而且味道也更丰富,怎么吃都不腻。
猪脚怎么炖好吃
食材:
干茶树菇20克、猪脚400克、姜3克、蒜2瓣、小葱2根、食用油8克、生抽3克、盐2克、老抽1克、鸡精2克、胡椒粉2克、料酒3克
干茶树菇炖猪脚的做法:
1、猪脚冷水下锅,加入料酒煮15分钟,捞出;
2、干茶树菇用温水泡发15分钟,捞出;
3、姜切片,蒜切粒,小葱切葱花;
4、锅中油烧热,下入姜、蒜炒香,加猪脚煸炒2分钟,倒入1升清水、生抽、老抽、盐煮50分钟,再加入茶树菇、盐、鸡精、胡椒粉煮30分钟;
5、煮好后盛出,撒上葱花。
小贴士:
茶树菇有健脾、止泻、渗湿、利尿等功效。可以用来治疗肾虚尿频、气喘、腰膝酸痛、呕吐等症。常食可起到抗衰老、美容、提高人体免疫力、增强人体防病能力等作用。
作用:茶树精油可以抗菌消炎,能快速渗透毛囊进行调理,于青春痘部位,一次点1-2滴茶树精油,少量多次使用。功效:茶树精油可以天然止血,且渗透力佳,又可以消炎舒缓,于患部擦1-2滴茶树精油,伤口可以快速愈合,并预防细菌再次感染。
茶树精油原产于澳洲,为茶树的提取物。具有杀菌消炎、收敛毛孔、治疗伤风感冒、咳嗽、鼻炎、哮喘,改善痛经、月经不调及生殖器感染等功效。适用于油性及粉刺皮肤,治疗化脓伤口及灼伤、晒伤、香港脚及头屑。使头脑清醒,恢复活力,抗沮丧。
茶树精油还用于空气清净,异味消除,除臭,防虫防尘瞒,可以:负离子扩香器:使用阔香器是最有效而直接的方式,藉由阔香器将茶树精油打成极细微的小分子,自由扩散至空气中,算是最无负担,吸收容易,均匀分布的精油用法。
茶树精油有加快血液循环作用,所以月经期间、孕妇、哺乳期不宜使用。
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信阳毛尖是绿茶。信阳毛尖又叫豫毛峰,主要产地在河南省信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳毛尖口感鲜嫩,滋味甘醇,它是一种没有经过发酵的天然茶叶,是绿茶家族中的毛尖茶,是中国十大名茶之一。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
根据信阳毛尖的生长季节,当地人习惯以鲜叶采摘期为标准,将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被视为珍品。