到底是什么

“土笋冻呀土笋冻，最最好吃真正港(正宗)......酸醋芥末芫荽香，鸡鸭鱼肉阮(我)都无稀罕，特别爱咱家乡土笋冻”这首闽南歌曲《哇，土笋冻》，唱出了当地人对土笋冻的喜爱之情。不了解土笋冻的人往往会把这道美食列为“黑暗料理”。那么，土笋冻是什么做的呢？以下是小编关于土笋冻的介绍。

土笋冻是什么做的

土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻的名字很有“欺骗性”，外地人往往会以为是笋做的冻。事实上，“土笋”并不是笋，而是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，学名称为“星虫”的一种环节软体动物，身长二三寸，含有胶质，以泥巴中的藻类和腐殖质为食。

星虫因外形粗陋，表面有密密麻麻的凸起物，颜色黑褐，粗细长短不一，尾巴可以自如伸缩，很像蠕动的蚯蚓，所以闽南人称它为“黑蚯蚓”。

因此，不少人将土笋冻视为福建的“黑暗料理”。虽然星虫长得很吓人，但它们的身体肉滚滚的，像饱满的笋，口味也鲜脆，所以又被称为“土笋”。

土笋从沙子里挖出后，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。土笋清洗后，要用船形的石碾移动碾压，以挤出内脏并磨掉黑色的表皮，然后再清洗，去除土笋残余的黑色表皮。

因为土笋富含胶质，所以冷却后可以凝结成块状。好的土笋冻，冻子发亮，没有腥味儿。用筷子夹起来，皮冻表面要够滑溜，掉在盘中，如果能稍微“蹦跶”两下，那就说明土笋冻够脆嫩Q弹，味道当然也鲜美。

吃的时候配上酱油、北醋、甜酱等调味品，味美甘鲜、滑溜爽口，让人回味无穷。

相传发明土笋冻的是民族英雄郑成功。传说三百多年前，郑成功屯兵东南，士兵因粮食不够，就地取材，从海滩上挖掘海虫，经蒸煮后和汤充饥，偶然有吃剩的土笋连汤隔夜存放，竟然结浆成更加美味的土笋冻，自此以后，这道美食传遍驻屯军附近民间，成为当地人的美食，并随郑成功部队传到台湾，再回传到泉州晋江南安一带，尤以郑成功起事的基地晋江安海的土笋冻最为出名。

土笋又名涂笋，据《闽小记》载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻生于海滨，形似蚯蚓，即沙巽也。”历史上最出名的要数晋江安海的土笋冻，味美甚鲜，在《闽杂记》也记载：“涂笋生于海滩沙穴中，今泉州海崖有产。”今安海产量最多。土笋冻呈灰白色，晶莹透明，香嫩清脆，富有弹性，和其它调料配食，风味尤佳，是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。

关于土笋冻的最早的书面记载。能找到的是清代周亮工所著《闽小记》中有述及：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻其生于海滨，形类蚯蚓，终不识作何状。后阅宁波志，沙噀，块然一物如牛马肠脏，头长可五六寸许，胖软如水虫无首无目，无皮骨，但能蠕动，触之则缩，小如桃栗，徐复臃肿，其涎腥，杂五辣煮之，脆美为上味，乃知余所食者即沙噀也，闽人误呼为笋云，予姻有肥而无骨者，子以沙噀呼之，众初不解，后视此咸为匿笑，沙噀性大寒，多食能令人暴下，谢在杭作泥笋，乐清人呼为沙蒜。”周亮工是发现最早述及“土笋冻”一词的人。

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属马的人性格

属马的人性格开朗，思维敏捷，有独立性，善于辞令，洞察力强，能勇往直前，总想超越;是其具有的内在素质，但急燥易怒，精力充沛，自信心强，待人和气，做事机敏，喜欢玩乐，喜欢热闹，但也能忍受孤独，为人慷慨乐天，性格固执，心底不存事，过后就忘，花钱无计划。

不同月份出生的属马人的性格分析

1、出生在一月的属马人

出生在这个月的属马人为人正直，他们对自己有着很高的道德要求，心胸豁达的他们有着很强的学习能力，但是他们比较安于现状，一心追求安稳的生活。

2、出生在二月的属马人

出生在这个月的属马人聪明机灵，他们给人带来一种落落大方的感觉，爱干净的他们十分向往自由，他们讨厌被约束，他们的一生有点小坎坷，也算比较安稳。

3、出生在三月的属马人

出生在这个月的属马人博学多才，才华横溢的他们有着很远大的抱负，由于有着贵人的扶持，他们一生较为安稳，做事都较为顺心。

4、出生在四月的属马人

出生在这个月的属马人一生较为坎坷，他们一生都较为忙碌，他们的事业全是凭着自己一人打拼的，白手起家的他们会遇到很多问题，但是只要坚持就可以获得成功。

5、出生在五月的属马人

出生在这个月的属马人有着很强的自制能力，他们从小就有着很强的自我意识，自立自强的他们有着很强的独立能力，他们的事业往往都是独自打拼的。

6、出生在六月的属马人

出生在这个月的属马人有着很强的毅力，他们做事总是有始有终的，不喜欢半途而废的他们往往总能获得成功。

7、出生在七月的属马人

出生在这个月的属马人聪明机智，他们有着很高雅的气质，总是能够吸引到很多异性，他们的一生较为安稳，一生中并没有什么大灾大难。

8、出生在八月的属马人

出生在这个月的属马人有着很高的智商，他们待人真诚、有胆有识，他们可以结交到很多朋友，在朋友和贵人的扶持下，他们往往可以在事业上取得成就。

9、出生在九月的属马人

出生在这个月的属马人才华横溢，但是他们十分安于现状，对待生活，他们是抱着得过且过的心态，他们的意志比较薄弱，很容易受挫。

10、出生在十月的属马人

出生在这个月的属马人一生较为坎坷，他们的一生很少得到贵人的扶持，所以无论是在生活上还是事业上都比较坎坷，但是他们有着顽强的意志，聪明的他们往往可以在事业上有所成就。

11、出生在十一月的属马人

出生在这个月的属马人为人正直，有着很高的志向，但是他们的运势很差，家庭关系往往很复杂，事业上只能靠自己。

12、出生在十二月的属马人

出生在这个月的属马人勤劳好学，他们善良真诚，乐于助人的他们从不吝啬自己的金钱和时间，所以总是受人尊重，他们的一生都很顺遂。

出生于早中晚属马人的性格

属马而生于早上的人，因阳光尚不强烈，所以一生运势平平，早年会好一点，但晚景会较差，是一种先盛后衰型人，所以必须做好晚年准备，如投保终生红利之类的保险，或在中年时赚上一些钱后存在银行，以便日后以每月取息方式安养天年。只要能稳重工作，不要经常更换，做到退休，就足以丰衣足食，否则中年仍在劳累，则晚年备感辛苦。

属马而生于午间的人，则火上加火，不论男女，性格都会猛烈，实在不佳，很容易得罪人，易发脾气，易是非不明，所以工作经常会不顺畅，较难有人缘，一生运势较坎坷。如果自己是此种人，就必须彻底改变性格，多吸收广博知识，使自己充实，最好是信东方宗教，用心领悟佛禅道理，了悟人生，用修行来浇灭火气，才能得人缘，使运势改变。

属马而生于晚上的人，因为夜晚的阴凉可以减弱火焰，取得平衡，所以此种人运势顺利，在三十五岁之前就能在事业上比他人有成就，属早年得志型。

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凡尔赛这个梗指的是一种贵族精神，或许这个人在实际生活中没有钱也没有地位，但是在他心目中自己就是贵族，即精神贵族。凡尔赛这个梗出自某平台的一位网友，他的一位朋友和他吐槽生活中总是有许多爱慕虚荣的人在朋友圈炫耀自己，从而达到自己想要的优越感。而后这名网友根据18世纪末法国凡尔赛贵族生活的状态，两者进行类比，无比相似。于是凡尔赛这个梗至此而出，凡尔赛文学也在网络红极一时。

凡尔赛文学也被简称"凡学",是网友对于热衷于通过先抑后扬、自问自答或第三人称视角，不经意间露出"贵族生活的线索"的人的调侃，这类人也被网友戏称为"凡尔赛玫瑰"。在来自四面八方的膜拜或争议声中，“凡人”们通常只是微微一笑，深藏功与名，留给围观者们的，只有无尽的回味和诧异。目前网络上最大的凡学研究基地是豆瓣的凡尔赛学学习小组，该小组在简介中明确表示：研究凡学的目的不是嘲讽，而是真诚地享受凡学带给我们的快乐。

凡尔赛文案讲究先抑后扬，自问自答，要不经意的炫耀自己的想要炫耀的东西，然后文字还要显得自己很苦恼很不高兴的样子。例句：“好羡慕你们那些轻轻松松就长胖了的人，我这一个月吃了好多东西以为能90斤结果…太不公平了，我想哭！”

标准的凡尔赛有三要素，分别为：先抑后扬，明贬暗褒；自问自答；灵活运用第三人称视角。凡学还擅长使用表情包，尤其是“哭笑不得”和“捂脸笑”两个表情；或露出能显示高端生活的地点坐标——奢侈品店、跑车4S店、高档小区、高档餐厅、头等舱休息室等。

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指猫的主人对猫咪的喜爱动作等。吸猫是一个网络用语，虽然从字面漏意思上来看貌似是桉形容铲屎官对猫咪做出的一个使劲儿嗅的动作，但是该词在实际的应用过程中比较常见的用法是指代一种对猫极度的喜爱之情，常常会忍不住要做出一些亲亲抱抱的这种亲昵的举动。

该词最早的说法是“吸猫体质”，形容的那些天生就会收到猫咪喜爱和欢迎的一群人，逐渐演变成今天的“吸猫”一词，其含义也跟之前发生了变化。

这种用法是在2016年的时候才开始出现的，原因是网上一篇关于总结各种铲屎官晒自己爱猫的帖子名为《妖妖零吗？这里有一群不法猫奴聚众吸猫！》，该词就此走红网络，成为一些爱猫人士常用语。

正确吸猫方法：1、抚摸猫咪的下巴，抓挠，动作一定要轻柔，不要让猫咪有不适感，和胁迫感，不然猫咪是要逃跑的。2、正确抱猫，抱猫咪的时候一定要轻柔，并且要给猫咪一些比较疏松合适的空间，以免猫咪不适。3、买一些玩具陪猫咪一起玩，比如按摩仪等。4、可以买一些零食给猫咪吃。

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毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道着名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

毛血旺的由来：20世纪40年代，重庆市沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，便宜处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。“毛”是重庆方言，就是粗犷，马虎的意思。且有毛肚百叶等杂碎为主料。

毛血旺的特点：味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。口味麻辣，麻辣鲜香，汁浓味足。口感：成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲。

打眼望去，一片“红海洋”。正宗的毛血旺，盆内的红油不会少于一半，而且油滑透亮，不浑不浊。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点。油少不仅影响味道和口感，也不利于保温。在顺序上，建议先吃肉类后吃白菜、粉丝等物。因为菜叶易“挂油”，吃起来更辣。循序渐进，先从不太辣的吃起。

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度娘一词是百度搜索的萌称。度娘最早来源于贴吧，有事请问度娘。之所以有这么一个称谓是因为有个搜索引擎叫谷哥，所以就称百度为度娘。值得一提的是，百度公司自身在一些活动中也大度地接受了这个称呼。就在年度的贴吧俱乐部人气榜上赫然写着“我爱度娘”四个字。

百度搜索是全球领先的中文搜索引擎，2000年1月由李彦宏、徐勇两人创立于北京中关村，致力于向人们提供“简单，可依赖”的信息获取方式。

最开始百度是以Google为蓝本开发的，通过多年努力，现在的百度已经摆脱了当年Google的影子。百度以自身的核心技术“超链分析”为基础，提供的搜索服务体验赢得了广大用户的喜爱。

百度以“用科技让复杂的世界更简单”为使命，不断坚持技术创新，致力于“成为最懂用户，并能帮助人们成长的全球顶级高科技公司”。

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