立冬节气含义
立冬已经来了,示意着真正的冬天已经不远了。立春、立夏、立秋、立冬是二十四节气中的“大”节气,古人对其怀有格外的礼敬之心。按照《礼记》描述:“立冬之日,天子亲帅三公、九卿、大夫以迎冬于北郊。”皇帝有出郊迎冬的仪式,并赐群臣冬衣,抚恤孤寡,以安社稷。习惯上,我国民间常把“立冬”这一天当作冬季的开始。其实,若非“连续5天日平均气温低于10℃”,气象意义上的冬就尚未到来。
立冬要做什么
“立冬补冬,补嘴空”,立冬是进补的好时节,可适当多吃一些滋补食物,如牛肉、羊肉、鲫鱼、乌鸡、莲子、赤豆等,同时还要多吃新鲜蔬菜和水果,既能补充维生素,也能提高抵抗力。在我国北方,大家偏爱吃饺子。立冬,秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。南方则惯爱在立冬之日吃鸡鸭鱼肉来进补。