1.淮阳黄花菜
黄花菜是很常见的一种食物，在农村比较常见，野生的，种植的都非常多。这里要给大家介绍的是这淮阳的黄花菜，它花朵大，色正，花瓣肥厚，清香，晒干的黄花菜更是上等品质，长条肥厚，口感清脆，细腻，特别美味。常用来煮汤，凉拌，爆炒等都非常美味，而且还营养丰富呢，常食有清热，消食，止血等功效，在市场上深受消费者的青睐呢。
2.龙湖荷叶茶
茶饮是当前很流行的一种饮品，修身养性，还有保健养生的功效，也算得上是当前的潮流饮品了。那下面我就给大家介绍一款茶叶“龙湖荷叶茶”，它是这淮阳的知名特产饮品，其品质上佳，天然美味，茶汤透亮，色泽纯正，清香四溢。而且它还有瘦身美颜的效果呢，很适合送给女士，茶爱好者，长辈等，也可以放在家里自己饮用，或者招待客人也是非常不错的哦!
3.冯塘耿氏熏鸡
熏鸡是对鸡肉的一种烹饪方式，在很多地方也都有自己独有的一种制作方式，其口感都会有所不同。这里要给大家介绍的就是这淮阳的耿氏熏鸡，它采用了当地独有的香料药材加工而成，其颜色金黄，外酥里嫩，口感细致，肥而不腻，咸淡适口，常用来当做是特产礼品送人，也是用来宴请宾客的必备菜品，美味可口，营养丰富。
4.淮阳馄饨
馄饨是很常见的一种小吃，很多地方都有，其口感鲜香还营养丰富。这里要给大家介绍的就是这淮阳馄饨，其面皮劲道，馅儿料丰富，口感鲜香，放入清炖的鸡汤中煮熟，清香可口，味道鲜美。在当地很多人都会在早上来上一碗，暖胃又可口。
