立冬进补还是冬至进补
进补不一定非在立冬当天,整个冬天都是闭藏收敛的季节,人们都可以进补。冬令进补,讲究一定的原则,均衡营养是第一位,避免出现不适当的进补造成积食和内热。进补食物主要以甘温类为主,并适当“清补”,如蔬菜水果等能够补充人身体需要的维生素,萝卜白菜能够适当地清热,使温补的食物更好地吸收。
立冬进补吃什么
冬季可以多吃黑色的蔬菜,比如黑木耳。中医讲五行,五行对应五种颜色,又分别对应五脏。冬季属于五行中的水,对应五脏为肾,与黑色相应。张先慧建议,在冬季可以适当吃一些黑色的食物,黑色的粮食,包括黑米、黑芝麻等;黑色的蔬菜,黑木耳、黑草菇等;黑色的水果,乌枣、桑葚、龙眼肉等。此外,饮食、情绪、运动、起居是中医健康养生的四大基石。在冬季适当食补的基础上,做好情绪、运动和起居的调摄,也是重要的养生内容。