你的立冬三件套是什么
立冬三件套
网友认为:饺子、秋裤、羽绒服。
为何立冬要吃饺子?
有一种说法称,饺子有“交子之时”的寓意,立冬也是秋冬季节之交,所以要吃饺子。
如今,人们仍然延续这个习俗,立冬前后,饺子总是不可缺少的美味。
除了吃饺子,立冬还有哪些习俗?
吃鸭子:立冬有“北吃饺子南吃鸭”的说法。萝卜老鸭煲,便是立冬日在南方经常现身的滋补佳品,醇厚香浓的滋味,温暖身心,开胃健脾。
涮羊肉:在清代宫廷,立冬的规矩是吃涮羊肉,后来民间也热衷于此。炭火烧得锅里清汤滚热,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻酱料里一蘸,入口即化,酱香肉香合二为一。
立冬美食
酿黄酒:立冬之日酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到次年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
吃生葱:南京有句谚语“一日半根葱,入冬腿带风”,一立冬,老南京人就喜爱吃生葱了。家里的餐桌上多了个盛香醋的小碟子,开餐前添上绿白相间的葱末,再滴上诱人的香油。吃鱼或肉就着葱花一并下肚,既吃了美食,葱儿又送来冬季里的健康。
吃甘蔗:在潮汕地区,立冬要吃甘蔗、炒香饭。当地民间素有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是立冬的甘蔗已经成熟,吃了不上火。
立冬过后天气如何?
立冬时节天气
预计未来几天,华北、东北等地气温还会有小幅波动,不过气温整体偏高的局面不会被扭转,预计8日后,东北大部地区的最高气温将超过10℃,华北、黄淮等地将接近甚至超过20℃。
而在南方,11日前各地气温稳步上升,即将掀起一轮升温浪潮。今天进入立冬节气了,但江南、华南等地却暖得如立夏一般,预计8日至11日,江南、华南多地最高气温将超过25°C,并且最高气温30°C以上的范围也会不断扩大,像是南昌,昨天最高气温还只有20℃左右,今天就开始“大踏步”回升,到12日,当地的最高气温将飙升至30℃,初夏感扑面而来。
不过,大家可不要被眼前的温暖格局所迷惑,毕竟已经进入立冬节气,冷空气也在酝酿发力,预计11月9日至13日,将有一股较强冷空气自西向东陆续影响我国,长江中下游及以北地区将出现4~6级偏北风,气温普遍将下降4~8℃,部分地区降幅甚至超10℃,公众需关注临近预报,根据天气变化及时增减衣物。