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速冻食品有哪些

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《速冻食品有哪些 速冻市场的前五强食品是哪些》

速冻食品大概分为以下几类,分别是:1、速冻面点有:饺子、包子、馄饨、汤圆、春卷、南瓜饼、手抓饼、馒头、烧麦、粽子、芝麻球、披萨饼等。2、速冻火锅食材有:鱼丸、牛肉丸、肥牛卷、蟹排、生鱼片、虾仁、年糕、蟹柳、芝士年糕等。3、速冻肉类有:里脊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、腊肉等。

速冻市场的前五强食品是哪些

速冻市场的前五强食品是哪些

目前,水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨,是目前速冻市场的前五强,其中水饺约占整个速冻食品销售额的50% 以上,汤圆约占据20% 的市场份额,面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的30% 左右。

选购速冻食品的注意事项

1、要把大厂生产或名牌的产品作为首选。

2、就近选择到有低温冷柜的商店购买。

3、要选择包装完好,标识明确,有效保存期长的产品。

4、要注意包装内的产品是否呈自然色泽;若附有斑点或变色,即表示已变质。

5、要注意是否有解冻现象,良好的速冻食品应坚硬。

6、每次采购都要在最后才取速冻食品,以免离开冰柜时间过长,一般户外保存时间在1小时左右,使用保温袋则可保存4小时左右。