利比亚的气候特征
利比亚北部沿海属亚热带地中海式气候,冬暖多雨,夏热干燥。夏季常受来自南部撒哈拉沙漠的干热风的侵害,气温可高达50℃以上;年平均降水量为100-600毫米。内陆区属热带沙漠气候,干热少雨。季节和昼夜温差均较大,冬季平均气温为15℃,夏季平均气温为35℃;年平均降水量100毫米以下;中部的塞卜哈是世界上最干燥的地区之一。
利比亚的饮食特点
利比亚烹饪融合了阿拉伯和地中海的烹饪风格,并深受意大利影响。菜单上一般都备有意大利面食,特别是意大利通心面。当地一道著名的饭菜是Couscous,即用粗面粉、肉和马铃薯混合蒸成。肉食以羊肉、牛肉为主。Sherba是一种很好喝的利比亚汤。Bazin是一种当地的大饼,由大麦、盐和水混合制成。