红枣花生粥怎么做
食材:
大米80克,枸杞5克,红豆30克,冰糖10克,花生40克,红枣6颗;
红枣花生粥的做法
1.大米洗净,在清水中浸泡半小时。红豆花生在清水中浸泡2小时,红枣对半切开备用。
2.锅中放入适量清水烧开,放入大米、花生、红豆、红枣。煮开后转小火熬煮半小时,期间切记要不定时搅拌,以防止糊锅。
3.放入冰糖、枸杞,继续熬煮10分钟后,即可享用。
小贴士:
1、红枣有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。由于红枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
2、花生味归经:甘、平,入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。
红枣花生粥是很滋补的一种美食,现在很多人都喜欢喝粥,粥也很适合作为早点来吃,这道红枣花生粥的做法是不是很简单呢?红枣和花生都是很营养的食材,喝起来甘甜可口。