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怎么做披萨好吃又简单

    披萨   简单   怎么做
《怎么做披萨好吃又简单 披萨的简单做法》

容器里倒牛奶、酵母粉、白糖、黄油,打鸡蛋拌匀,加面粉揉成面团,发酵2小时,菠萝切丁,奇异果切丁,草莓切片,面发好后擀成饼状,在烤盘里抹黄油,将饼胚放烤盘中醒发30分钟,饼底扎眼,撒一层芝士,菠萝摆圈,再撒一层芝士,铺上奇异果丁,烤制20分钟拿出,草莓摆放上去即可。

披萨的简单做法

怎么做披萨好吃又简单

主料

面粉200g奇异果1个,菠萝100g,草莓3个,芝士300g

辅料

酵母粉5g,白糖5g,牛奶150g,鸡蛋1个,黄油10g;

披萨的简单做法:

1.取一容器,倒入150g牛奶、5g酵母粉、5g白糖、10g黄油,然后打1个鸡蛋,搅拌均匀。

2.再加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵2小时,发酵至2倍大;

3.菠萝切成丁,奇异果切成方丁,草莓切成片;

4.面发好之后,擀成边缘薄的饼状,将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边;

5.在烤盘里面抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖醒发30分钟左右;

6.用筷子在醒发好的饼底扎眼,不要扎穿

7.均匀撒一层芝士,菠萝沿圈摆,再撒一层芝士,铺上奇异果丁;

8.烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟拿出;

9.披萨烤好之后,将草莓摆放上去,披萨就做好了。

小贴士:

1、烤披萨前,一定要先预热烤箱,芝士可以多放一些,还可以加一些松子仁或者玉米粒;

2、水果披萨烤的时候时间短一些,不能开大火。