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安阳十大特产

    安阳   十大   特产
《安阳十大特产》

安阳是河南的地级城市,有着非常悠久的历史,同时也是中国六大古都之一,夏朝和商朝的都城,那安阳这十大特产你都知道吗?

安阳十大特产

安阳特产一:血糕

血糕是河南安阳的传统地方小吃,有着悠久的历史,相传起源于清朝乾隆年间,距今已有两百多年的历史了。选用荞麦面,猪血为主要原料,然后再配以各种调料味蒸制而成,食用的时候拌以蒜泥,吃起来酥香适口,外焦里嫩,十分美味,血糕还含有丰富的营养,深受食客们的喜爱。

安阳特产二:内黄灌肠

内黄灌肠是河南安阳极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。选用优质的猪血,猪肠,面粉为主要原料,再配以香油,五香料等配料精制而成,最后制作出来的灌肠美味可口,入口爽滑,软而烂,香而不腻,还有补血,健胃,消滞的功效。

安阳特产三:梁庄状馍

梁庄状馍是河南安阳传统的特色小吃,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料,在裹以瘦肉,大葱等配料调成的馅料,最后经过煎烤,油烙而成。吃起来酥脆可口,咸甜适中,非常美味,而且老少皆宜。

安阳特产四:内黄大枣

内黄大枣是河南安阳的特色产品,安阳内黄种植大枣有着非常悠久的历史,据记载至今已有1500多年的历史了,历代皆是帝王的贡品。内黄有着优越的自然环境,四季分明,光照充足,非常适合大枣的生长,所种植出来的大枣个大肉厚,吃起来酸甜可口,还含有维生素C,氨基酸等丰富营养。

安阳特产五:老庙牛肉

老庙牛肉是河南省安阳滑县的特色产品,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初的时候,雍正时期还被列为朝廷贡品。老庙牛肉制作工艺十分考究,选用优质的牛肉为主要原料,然后再配以肉桂,丁香等佐料长时间熬煮而成,最后所制作出来的老庙牛肉吃起来口感劲道,色香美味,鲜香醇厚。>】>

安阳特产六:道口烧鸡

道口烧鸡是河南省安阳滑县的传统美食,是我国非常有名的特产,有着非常悠久的历史,创始于清朝顺治年间,至今已有三百多年的历史了。道口烧鸡的制作工艺十分复杂,选用优质的嫩鸡为主要原料,再配以草果,肉桂,陈皮等佐料,在经由陈年老汤熬制而成,吃起来咸淡适口,肥而不腻,酥香软烂。

安阳特产七:马蹄烧饼

马蹄烧饼是河南省安阳内黄的特色小吃,有着悠久的历史,距今已有一百多年的历史了。马蹄烧饼的制作工艺十分考究。选用优质的面粉为主要原料,再配以花生油,盐,荤香面等佐料,在采用“十遍八刀”的独特的制作工艺制作而成,最后吃起来香脆可口,香味四溢。>】>

安阳特产八:安阳皮渣

安阳皮渣是河南安阳的地方传统美食,被称为安阳的三大宝之一。选用优质的红薯粉为主要原料,将红薯粉制作成粉条,食用的时候配以大葱,大蒜,香油等配料,吃起来口感爽滑,十分筋道,香气诱人,安阳关于皮渣还有很多种类的美食,有皮渣扣碗,皮渣烩菜,生煎皮渣等。

安阳特产九:滑县木版画

滑县木版画是河南安阳最传统的手工艺品,有着非常悠久的历史,创始于明朝初期,距今已有六百多年的历史了,滑县木版画制作工艺考究,至今一直都是纯手工制作,愠色精细淡雅,色彩和谐,人物造型夸张,线条刚劲有力,极具当地的民俗特色。

安阳特产十:秦氏熏肉

秦氏熏肉是河南安阳的特色产品,有着非常悠久的历史,秦氏熏肉创始于唐朝,在清朝乾隆年间非常受欢迎,秦氏熏肉的制作工艺也十分考究,经过十代人的不断创新,在祖传的秘方上不断融入现代的制作工艺,在原有配料的基础上又重新加入了十多种名贵中草药,然后熏制而成,所制作出来的熏肉香而不腻,瘦而不柴,吃起来非常美味。