黔东南特产一：思州石砚
思州石砚是贵州黔东南的特色名砚，在黔东南古思州有着悠久的历史，传闻在汉朝就已经非常出名，距今已有两千多年的历史了，在当时被便被称为“中国八大名砚之一”。在清朝康熙年间便被作为御砚，是朝廷的珍贵贡品。思州石砚要经过非常复杂的工艺，而且一道工艺比一道更加艰难，做出的思州名砚受到了康熙、苏轼、欧阳修等许多名人雅士的喜欢。
黔东南特产二：黄平革家蜡染
蜡染是黔东南出色的手工艺，其中黄平革家蜡染尤为出色，制作蜡染是黄平革家妇女生活中不可缺少的一部分，革家蜡染的制作工艺十分奇特，有着“贵州动向旅游一枝花”的美称，所有图文都十分夸张，主要以线条、几何图形、民族信阳和图腾为主，在上产过程中全部是手工操作，就算是在机械化的现代，也无法用机械来制作，是真正难得的艺术品。
黔东南特产三：锦屏蜂蜜
锦屏蜂蜜是贵州黔东南的特色产品，贵州黔东南锦屏县地理环境优越，有着良好的气候条件和优越的生态资源。中锋采集百花经充分酿造而成，所制作出来的蜂蜜吃起来口感独特、香味醇厚、味道可口，并且营养丰富，还有很高的药用价值。
黔东南特产四：岑巩血豆腐
岑巩血豆腐是贵州黔东南的特色美食，选用优质的猪血和豆腐，在拌以食盐等各种佐料混合而成的一道美食，最后之作而成的血豆腐切成薄片，可以混合腊肉等其他事物一起煮熟即可食用，吃起来味美色香、鲜嫩可口，黔东南的的人们常常会用血豆腐来招待客人。
黔东南特产五：云台山苦丁茶
云台山苦丁茶是贵州黔东南的特色名茶之一，黔东南施秉县云台山有着良好地理环境，施秉县的苦丁茶属于自生自灭的自然生长状态，但其生长力十分旺盛，所产出的查核喝起来甘甜芬芳、入口滋润、清凉爽适。而且还有稳定血压、生津止渴、健胃益脾的功效。
黔东南特产六：青溪大曲
青溪大曲是贵州黔东南的特色名酒，主要选用优质的高粱为主要原料，制酒用的水也是从新庵石洞中涌出的优质矿泉水，最后经过特殊的制酒工序制作而成，所酿制出来的青溪大曲纯净透明、清冽甘甜，喝起来回味悠长，在1986年便被评为贵州名酒。
黔东南特产七：台江腌鱼
台江腌鱼是贵州黔东南的特色产品，台江腌鱼是苗族人待客的传统佳肴，苗族人每年都会在稻田里放养鲤鱼，待鲤鱼成熟的时候便会将捕捞到的鲜鱼洗净，再配上适量的盐、辣椒粉、花椒等佐料，烘烤至半干，最后在抹上甜酒、糯米粉、甜酒糟，装坛封严，最后制作出来的腌鱼可以油煎或者生吃，吃起来甜、辣、咸，别有一番风味。
黔东南特产八：镇远红酸汤
镇远红酸汤是贵州黔东南镇远的特色美食，是用传统的苗家方法，再加上优质的红辣椒、香料和食盐等佐料制作而成。镇远红酸汤吃起来鲜香无比，而且开胃助消化，想要吃到正宗的镇远红酸汤，就必须的镇远的古城红酸汤店，这是一家历史老店，有着悠久的历史，每天都是客流量爆满，十几年来，味道从未改变过。但现在也有厂家生产袋装原料，方便游客带走。
黔东南特产九：黎平雀舌
黎平雀舌是贵州黔东南的特色名茶，贵州黔东南黎平地理环境优越、土壤深厚且肥沃，有机含量非常高，环境优美无污染，所产出的雀舌茶色泽绿润，扁平挺直，喝起来滋味鲜爽，汤色明亮，清香自然。雀舌茶有着茶中美女的称号，实乃绿茶中的极品。
黔东南特产十：天柱脐橙
天柱脐橙是贵州黔东南的特色产品之一。天柱县因其特殊的地理环境特别适合脐橙的生长，所生长出来的脐橙果行端正，含有丰富的维生素C等营养丰富，吃起来酸甜之中，果肉化渣柔软，品质优良十分耐储存，一般通风储存可放置3、4个月。
