2022年四九第一天是几号
2022年四九天第一天是在2023年1月18日,农历2022年腊月廿七。距离2023年农历新年还有3天。“数九”是冬至节气的习俗,从冬至开始数九个九天,就是数九寒天,这是一年中最冷的时候,其中三九和四九天是数九寒天中最冷的时候,期间有小寒、大寒两个节气,所以这个时候要特别注意保暖。
四九是“数九寒冬”的第四个九天,从冬至开始数四九三十六天就是四九开始的时间了。2022年冬至节是12月22日,农历十一月廿九,所以四九天开始的时间是2023年1月18日,农历2022年腊月廿七,星期三;结束时间是2023年1月26日,农历2023年正月初五,星期四。
四九天人们,尤其是中老年朋友,切记要注意保暖,及时增添衣服。建议穿上羽绒服、羊毛衫等轻盈保暖的衣物,因质地太厚的衣服,可能会限制老年人行动,压在身上反而不舒服。在外出时,还要戴上帽子、口罩和手套,保护头部、耳部和颈部,预防冻伤。
另外,四九天的运动,以舒缓为主,尽量在室内进行,如果实在想外出走走,也要等太阳完全升起,中医上称阳气最盛的时候出门。四九天人们应该注意劳逸结合,不要让身体太疲劳。
四九天还冷吗
四九天的天气还是很冷的,是一年中最冷的时候,“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳……”,从数九歌就可以看出三九和四九天有多冷了。四九天时一般处于大寒节气,大寒是表示寒冷程度的节气,所以这段时间会很冷。
四九吃什么
一、好吃又营养的粉蒸牛肉
做法:
1、牛肉横切约0、5公分的大片备用。
2、整花椒粒和适量葱放在一起铡成细末,姜切末,蒜砸烂倒一点清水泻开做成蒜汁备用。
3、牛肉放锅中,先放铡好的花椒葱和姜米。
4、接着放郫县豆瓣、腐乳汁、醪糟汁、酱油、红糖、黄酒和适量清水拌匀腌半小时入味。
5、泡好的大米滗干净水,小火炒成淡黄色,然后加少许五香粉和盐打碎备用。
6、然后把米粉放进牛肉里搅拌均匀,放进盘子里大火蒸一个半至两小时左右,出锅后撒辣椒粉、花椒粉、蒜汁。
二、色香味俱全的山药鸡汤
做法:
1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。
2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。
3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中。
5、再加入适量的开水。
6、放入铁棍山药块。
7、加盖,小火慢炖2个小时。
8、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。
9、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。
10、盛入碗中,喝汤了。
每一道佳肴都是由不同食材所创造的说完了养生的菜谱,那肯定就要说到这一节气的养生食材了。
①黄豆
黄豆绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质,而大豆(黄豆)的蛋白质含量更是高达40% 左右,比起其他的植物蛋白质,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被称为“蛋白黄金”绝对是实至名归。早晨喝杯豆浆就是不错的选择。但黄豆性偏寒,冬季食用建议搭配温热食物,黄豆吃法很多,炖肉、炒菜都可以。
②小米
小米冬季养生食用小米好处多,小米是一种具有健脾开胃功效的食物哦,尤其补脾胃。李时珍在《本草纲目》说――“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。