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红枣之乡是什么地方

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《红枣之乡是什么地方 红枣之乡是在哪里》

红枣是人人爱吃的食物,有不同的种类,如冬枣、梨枣、灰枣、金丝枣、鸡心枣、赞黄大枣、七月鲜等等。我国是有红枣之乡的,那么,大家知道红枣之乡是什么地方?红枣之乡是在哪里?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

红枣之乡是在哪里

红枣之乡是什么地方

红枣之乡是陕西省延安市延川县,红枣在延川栽培历史悠久,加之延川的海拔高度、光照时数、年均气温、绵沙土壤等非常适宜红枣生长。所产红枣肉厚核小,品质优良,营养价值高,特别是品种之一的狗头枣品质优异,获“后稷特别奖”,并为朝鲜领导人称赞。

枣树是陕西延川古老的经济林木,红枣在延川已有3000多年的栽培历史,延川的海拔高度、光照时数、年均气温、绵沙土壤等非常适宜红枣生长。据清道光本《延川县志》记载:“红枣各地多有,不如东乡。沿黄河一带百里成林,肉厚核小,与灵宝枣符。成装贩运,赐以为食。”由此可见,红枣是延川先民们赖以生存的一种食品和经济收入的一个主要来源。每遇果实飘香的金秋季节,黄绿绿的叶簇中,珍珠玛瑙般红艳艳的大红枣挂满枝头,真是一派醉人的丰收景象。 延川红枣品种繁多,红枣品种经逐步选优,形成两大类50多个品种。特别是近几年来从外地引进的梨枣、骏枣、赞皇大枣,为延川红枣发展增添了新的内容。

经过十多年的改革发展,延川枣业已经成一套具有地方特色的栽培技术体系。以促进快长、提高好果率等13项栽培技术得到了广泛应用。涌现出一大批懂管理、善经营的枣业人才和一支强大的营销队伍,形成了县有中心、乡有站、村有协会、户示范的服务网络。红枣生产、加工、销售、信息服务一体化格局基本形成,延川枣业已步入了产业化发展的轨道。

延川枣业有着广阔的发展前景,全县总的发展目标是:利用5——7年时间,红枣面积发展到30万亩,盛产后,年产红枣1.5亿公斤,年加工5000万公斤,红枣年收入6亿元,实现税收6000万元。我们真诚希望有识之士前来延川开发红枣产业,共创延川红枣产业的辉煌未来。

延川红枣肉厚核小,品质优良,营养价值高,特别是品种之一的狗头枣品质优异,获“后稷特别奖”,并为朝鲜领导人称赞...

红枣的功效

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血:红枣是补养的佳品,平时多吃红枣可以能提升我们身体的元气。

3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

红枣的作用

1、大枣含有大量的糖类物质,葡萄糖,也有果糖、蔗糖,并含有大量的维生素C、核黄素、胡萝卜素可以帮我们提高免疫力。

2、增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏,大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5、镇静安神,含有催眠和降压作用。

6、抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

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