盘州属于哪个市
属于贵州省六盘水市，盘州是由贵州省直辖，六盘水市代管的县级市，地处滇、黔交界，位于东经104°17'-104°57'，北纬25°19'-26°17'之间，东邻普安县，南接兴义市，西连云南省富源县、宣威市，北邻水城区，是贵州的西大门，被誉为滇黔锁钥、川黔要塞。总面积4056平方公里。盘州历史文化悠久，民族风情深厚，境内有古人类文明遗址盘县大洞，古银杏、大洞竹海、乌蒙大草原3个贵州省级风景名胜区。
盘州市行政区划
盘州市下辖27个乡镇、街道，328个行政村，202个社区居委会。
6个街道：刘官街道、胜境街道、红果街道、两河街道、亦资街道、翰林街道；
14个镇：柏果镇、盘关镇、石桥镇、竹海镇、保田镇、鸡场坪镇、双凤镇、英武镇、民主镇、响水镇、大山镇、丹霞镇、乌蒙镇、新民镇；
7个民族乡：淤泥彝族乡、羊场布依族白族苗族乡、坪地彝族乡、普古彝族苗族乡、保基苗族彝族乡、旧营白族彝族苗族乡、普田回族乡；
盘州市政府驻亦资街道凤鸣北路1号。
盘州特产有哪些
一、水城烙锅
水城烙锅是贵州的一种地方名小吃，吃烙锅的时候，记得再点一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、酸菜豆米饭、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！选好食材就开始自己动手，其实就是将各种食料放入锅里烙制，再配上烙锅必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激着你的舌尖，感觉太赞了！
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，还是第一次尝试。粉很Q弹、肉薄而烂、早上吃也不会油腻，羊肉吃起来也没有太大的膻味。配上煎蛋泡汤里、裹满汤汁的煎蛋简直不要太棒，冬天来了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的，那么你吃过吗？
三、盘县火腿
盘县火腿是贵州省盘州市特产美食，盘县火腿口感很好，肉质更好！最重要的是小编我觉得它油而不腻，薄薄一片放入口中，越嚼越香，无论是配酒生吃，还是做菜配饭，总之好吃就对了。
四、怪噜饭
怪噜饭是贵州独有的一份炒饭，理解的是做法和定义没有特别的标准，就是把自己喜欢的食材整合到一起，搭配的食材不同做出来的食物也是千变万化的，但六盘水的怪噜饭里有切碎的鱼腥草，粒粒米饭加上肉丝、香肠、土豆、洋葱等各种配菜融合在一起特别好吃。
五、盘州刺梨
盘州刺梨是贵州省盘州市特产。当地人通过大力种植，来将刺梨制作成刺梨果脯等深加工产品。小编我觉得直接去刺，去籽食用也是一道美味，去刺去籽后洗净的刺梨，配上蘸水、豆豉。刺梨之口感得以在这样的佐料下展现，味蕾上的舒适感，是每一个食客所寻觅的人间美味。
六、荷叶糯米鸡
盘州荷叶糯米鸡，鸡肉滑嫩，带有浓郁荷叶香，糯米带着甘醇的稻香，每一口都让人无限满足，唇齿留香，吃过再也忘不掉，里面的料可以按自己的喜好来变化，鸡肉调味切丁炒熟，辅料有腊肠、腊肉、虾米、瑶柱、香菇、豌豆等可选，荷叶包着糯米，糯米裹着鸡肉，这真是完美的相遇。
