河南秋收一般是几月
河南秋收一般是9月,从种植区域来看,南部、中部地区收获均过半。驻马店、汝州、固始收获过八成,郑州、平顶山、南阳、信阳、鹿邑收获过七成,新乡、濮阳、漯河、商丘收获过六成,洛阳、安阳、许昌、周口、济源、巩义、兰考、长垣收获过五成。
秋收秋播关键期
霜降是秋向冬过渡的开始,天气渐冷,初霜出现,草木开始泛黄。“寒露不算冷,霜降变了天”。到了这个时节,应注意添衣防寒。霜对生长中的农作物危害很大。由于气候逐渐转为寒冷,一旦地面或地物的温度降到0℃以下,很容易形成霜冻,给小麦、油菜等处于幼苗期的抗寒能力差的农作物造成冻害,霜冻还会影响棉花的品质,形成“霜后花”或“红花”。
每年10月,是冬小麦播种出苗期,油菜苗期,采拾棉花期,玉米、豆类收获期,也是陕西秋收、秋播、秋管大忙期。陕北北部正值谷子、马铃薯、高粱收获时期;而南部则处于晚秋小麦、油菜苗管理期。关中收回玉米、豆类,播种冬小麦、油菜及管理其苗期,采拾晾晒棉花;陕南收水稻、玉米、豆类,移栽油菜。到10月下旬,川道、平坝播种冬小麦,挖甘薯。
秋收,全国都在收什么
东北水稻种植面积常年约占全国稻谷种植总面积的9% ,大米产量常年约占全国大米产量的16% -20% 。我们淘宝上买的大米,有将近60% 是出自东北。虽然东北土地肥沃,种植面积大,但是因为气候原因,一年只能种植一季。而且得益于平原地形,很早就开始了大型机械化操作。
东北红高粱
高粱是窝窝头面的最主要食材,也是很多粗粮点心的必备。不过我们耳熟能详的应该是高粱酒,我们这边叫高梁烧。当地人专门种植高粱就是为了酿酒。不过印象中,小时候特别爱吃高粱的杆,甜甜的,虽然没有甘蔗过瘾,但是因为比甘蔗好咬,也是我们童年最重要的零嘴之一。
东北玉米
玉米是所有粗粮中,最受欢迎的粮食。香甜软糯,方便保存。记得高中阶段,父母看我特别爱吃玉米,特地开辟了一块地,就给我们种玉米,连续种了三四年。这个记忆是父亲爱我的一段记忆。可能父爱就是这样,低调深沉。
东北收黄豆
大豆的作用就多了。目前我们大部分的大豆油虽然不是我国自产自销的,但是大豆油已经成为我们家常饭桌上普通的一员。豆制品,在我们国家更是发挥至极。生的豆子可以炒菜,豆子叶,朝鲜族还可以用来腌咸菜。老的黄豆,榨豆浆,做豆腐,豆皮。豆腐渣,豆腐干,臭豆腐,豆泡等等。我们对于豆腐的钟爱,是其他任何一个国家无法理解的。并且现在豆制品也成为国外友人喜爱的一道家常菜了。
地瓜秋收
地瓜目前直接当粮食可能大部分只有在早餐上了。以前可是最重要的粮食之一。地瓜粥,地瓜叶可以做菜,红薯粉还能做很多美食,聪明的中国人,对于食材的研究,让我们今日得以享受丰富多彩的佳肴。
花生秋收
花生主要是干果和榨油作用了。虽然也用来做菜,做粥。但是目前已经不是我们主要的粮食了。不过秋收收花生其实还是很麻烦的,因为种植面积大部分很小,都是手动摘,有时候收一次,手要破一次。
水稻秋收
南方的水稻,有三季稻和两季稻,北方是一季。但是秋收现在基本都是机械化了。相对轻松。
山茶子秋收
山茶油你可能知道,有食用油和护肤两种。但是你可能不知道这玩意秋收真是累啊。必须一颗颗手工摘下来。而且树高的还得爬树,山上爬树,下雨天滑,大晴天晒,并不是一个很好的体验。并且收好后,要走山路,人力担回家里晾晒,脱掉外壳,筛选出里面黑色的种子,再去烘干,榨油,繁琐不说,费事费时,因此市场上山茶油都卖到200来开一升,是食用油里的爱马仕。
小米秋收
小米种植范围不大,主要山西,陕西,广西地区。不过小米暖胃,还是很受大众喜爱。收割有体验的小伙伴,欢迎评论区分享哟。
芝麻秋收
芝麻虽小,所有的工序都一道不能少。还是很费事的一种秋收。