坐月子喝什么汤好?
推荐月子汤1:鸽子汤
坐月子喝鸽子汤对伤口的恢复有好处,尤其是剖腹产的女性,产后可以适当喝些鸽子汤。
做法:将洗净的鸽子肉放入滚水中,加点料酒,去血,捞出,洗净。然后放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;等到鸽子肉烂了就可以出锅喝汤了。
推荐月子汤2:猪蹄汤
产后喝猪蹄汤也是非常不多的,对补气养血 保护卵巢很有帮助。
做法:提前几个小时泡好黄豆。洗净、切好猪蹄,然后焯过水捞出洗净。然后将猪蹄放到砂锅的开水中,将之前准备好的当归、黄豆、枸杞、黄芪、姜片以及大枣同猪蹄一起加入砂锅。大火煮开后再转小火慢炖40、50分钟,盛出即可。
推荐月子汤3:桂圆养血汤
桂圆益气补血,有温补的作用。女人产后吃点桂圆养血汤可以养好气色,有助于恶露的排出。
做法:准备桂圆肉30克,鸡蛋1个、红糖35克。将鸡蛋打入碗中,搅散。砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗干净的桂圆肉,搅拌一下。盖上盖,用小火煮约20分钟,至桂圆肉熟。揭盖,加入红糖,搅拌均匀后倒入鸡蛋,边倒边搅拌。继续煮约1分钟,至汤入味。关火后盛出煮好的汤,装在碗中即可。
推荐月子汤4:鲫鱼汤
产后滋补汤当然少不了鲫鱼汤,喝鲫鱼汤对下奶、恢复皮肤弹性有帮助。
做法:将新鲜鲫鱼去掉里面的黑膜,清洗干净;锅中倒入油温热,倒入姜片剪一下,再放入鲫鱼,煎至两面焦黄后,再将锅中加入约1000毫升水,大火煮开后,转为小火慢慢煲1小时左右,最后撇掉汤中的浮沫即可。
温馨提示:每个人的体质有所不同,所以喝汤要根据体质而定,喝进补汤要适量,否则会带来反面效果。