夏季最消暑的10种食物
夏季消暑食物1:绿豆
性凉味道甘甜,具有润喉止咳、清热益气利尿的功效,在炎热的夏天,喝上一碗绿豆汤,顿时都会全身神清气爽,另外绿豆还有很好的解火功效,每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用,能够达到很好的防暑降温效果。
夏季消暑食物2:芹菜
芹菜虽然有的人觉得它味道很奇怪,但是人家食用价值高啊!中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症。它还能促进胃液分泌,增加食欲。夏天最完美的菜品就是西芹百合了。百合本身也具有清热解毒的功效,当芹菜遇上百合,消暑作用成倍UP!
夏季消暑食物3:西瓜
西瓜,味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
夏季消暑食物4:黄瓜
含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
夏季消暑食物5:丝瓜
嫌肉汤油腻夏天还是不想吃?你可以选择素汤嘛。丝瓜就是个不错的选择啊,丝瓜主要有清热解暑的功效,可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
当然,做汤时丝瓜的烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
夏季消暑食物6:红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果,到了天夏天身体很容易出现水肿,因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配,再加入少量的冰糖熬粥也有祛暑功效。
夏季消暑食物7:花茶
很多花茶都属于寒凉性,有清热去火避暑的效果,并且花茶味道带有浓郁的花香,对夏天炎热引起的精神欠佳,食欲不佳等都有一定的缓解作用。
夏季消暑食物8:苦瓜
苦寒去热,苦瓜属于苦寒食物中最具代表的一种,苦瓜属于寒性的瓜类,十分适合夏季食用,瓜类的寒气对清除热气,避暑防暑效果也极好。
夏季消暑食物9:冬瓜
冬瓜也是夏季最为适合的一种清淡瓜类,这种瓜也属于寒性,食用有清热降火之效,以冬瓜汤效果最好。
夏季消暑食物10:番茄
番茄,味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。