喝咖啡会上火吗?
喝咖啡所谓的上火现象是其主要成份咖啡因引起的,因为咖啡因是从咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是,大剂量或长期使用也会对人体造成损害。
咖啡不上火现磨咖啡导致上火的主要原因是因为喝了咖啡而不多喝水。咖啡会促进人体排泄,增强新陈代谢,所以当你喝了咖啡,体内的水份不够排泄,就会导致身体缺乏水份,因此就有上火症状。事实上,喝咖啡并且多喝水,不仅不会上火,反而还有排毒降火的功效~
怎样才是科学的饮用咖啡?
1、在正确的时间饮用
清晨起床后喝一杯为的是醒脑,白天工作时轻呷一口可提神,此时咖啡可稍浓,但不可空腹。
而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。但不适宜餐中伴饮,应在餐后饮用。在品咖啡时配搭一杯白水,这样做有两种好处:第一、在品咖啡前先喝一口白水,冲掉口中异味,再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能,多喝白水,提高排尿量促进肾功能。这样,既品味了咖啡的美味,又不必担心上火,一举两得。
2、适量的饮用
原则上,咖啡以一天二至四杯为宜,如喝到五六杯,大部分的人即会感觉到不适。对于容易紧张焦虑的人,喝多了可能就是有害。
3、常饮咖啡需补充钙质
咖啡中的咖啡因会增加钙质的排泄,中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量,再加上平时运动较少,所以常饮喝咖啡要注意钙质的补充。另外,进入更年期后的女性,因缺少雌激素,喝咖啡也会造成钙质流失。
平时要多吃一些豆制品、紫菜、虾皮、油菜等含钙丰富的食物等。