【提高记忆力的食物】
1、深海鱼
常说“多吃鱼才会变聪明”,事实证明的确如此。深海鱼中所含的的omega-3脂肪酸不但能保护心脏、预防中风,更大的好处是能让你记忆力佳,有助于人“聪明的食物”。要知道omega-3中的DHA是神经细胞膜中非常重要的成分,吃深海鱼可以很好的补充我们大脑所需的omega-3脂肪酸。推荐鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼等鱼类。
2、蓝莓
蓝莓比苹果、梨等水果更为少见,因此蓝莓的价格通常也不低。蓝莓在西方国家可是一种热门食物,它富含的营养物质不仅仅有减缓老化、抗氧化的功效,还能活化脑力和增强记忆力,对提高人的记忆力是极有帮助的。
3、坚果
坚果是能令人心情愉快的食物,因为里面是所含的营养元素可以帮助人缓解抑郁,赶走不快乐的情绪。坚果的油脂含量虽高,但是护心又健脑的好食物。据研究发现,坚果类中还含有一种矿物质──硼,它脑部的电流活动有好的影响,使人的反应变得更灵敏。
4、南瓜
南瓜是β萝卜素的极佳来源,这种物质可以帮助你拥有健康年轻的脑力。据荷兰的研究发现,平时的饮食中保持富含β萝卜素食物的摄入,可以有效维持较敏锐的思考能力。富含β萝卜素食物的食有:地瓜、木瓜、甜椒、芒果等。
以上几种食物在日常可以容易的获得,家里有孩子的人可以在饮食上多搭配以上食物,有助于记忆健康。