孕妇能吃苦瓜吗?
孕妇是能吃苦瓜的。
虽说怀孕的女性不建议寒凉类食物,但是只要孕妇食用得不多,适当吃点苦瓜反而对身体健康是有益的。苦瓜可以清热解毒,夏季时节孕妇可以吃苦瓜来预防中暑以及上火的情况。另外,苦瓜还能刺激唾液及胃液分泌,有效促进肠道蠕动,改善孕妇的消化吸收,预防便秘以及消化不良等问题。
苦瓜的降糖、降压的作用,孕妇若能适当吃,还能预防妊娠高血压和糖尿病的情况。
【孕妇吃苦瓜的注意事项】
孕妇在吃苦瓜的时候要注意以下几个问题:
1、苦瓜虽然能促进孕妇食欲、助消化,但孕妇本身脾胃比较虚弱的话不建议吃苦瓜,毕竟苦瓜还是寒性食物。
2、苦瓜中含有一种叫“奎宁”物质,此类物质若摄入过多对孕妇子宫的刺激非常大,容易引起流产的情况,不过奎宁是苦瓜的微量元素,含量不多,孕妇只要不过分食用则不会造成影响。
3、反正记住一点,喜欢吃苦瓜的孕妇要克制一点,一次性千万不要吃太多。
【苦瓜的吃法推荐】
1、彩椒拌苦瓜
材料:苦瓜300g,适量彩椒,适量香油,适量盐。
做法:将苦瓜洗干净去瓤后切成薄片备用;锅中加水烧开,然后将苦瓜放入其中焯一分钟左右后捞出沥水;将彩椒放入锅中焯水捞起;将苦瓜和菜椒混合,然后加入盐、香油以及其它调料,拌匀即可。
2、苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。
做法:将苦瓜洗后切开去籽,切成小块放入榨汁机中;芹菜去叶切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。