秋燥煲什么汤喝好?
秋季润燥汤1：酸辣汤
秋季宜吃酸，这款酸辣汤有润燥、通窍、养胃的功效。尤其适合秋季食欲不佳、口干口渴的人。
材料：豆腐，木耳，火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝，如果喜欢海鲜可用鱿鱼、虾仁、海参)，香菇，鸡蛋，香菜，葱花。
调料：猪骨汤(或清水)，料酒，胡椒粉,陈醋，酱油，水淀粉，盐。
做法：将准备好的食材切细丝;鸡蛋打散，备用。胡椒粉要用陈醋调匀成酸辣汁，水淀粉用水调匀，备用。将食材加入煮开的猪骨汤中，然后加盐、酱油。倒入水淀粉搅拌一下，不要一次加完，可以少量多次，慢慢调出自己喜欢的浓稠度。再次开锅后，倒入蛋液，搅匀煮沸，加入调好的酸辣汁，烧开后煮10秒钟关火，大功告成。
秋季润燥汤2：南杏仁炖雪梨汤
秋季喝此汤可以清热生津、润肺化痰止咳。
材料：，雪梨一个，南杏仁12克，白砂糖30克。
做法：先将南杏仁用水浸泡后去皮，雪梨切成块备用。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖锅内，加清水适量的清水炖1小时后，即可喝汤吃雪梨。
秋季润燥汤3：剑花煲猪肺汤
在秋燥的影响下，人容易咳嗽，剑花煲猪肺汤有补肺润肺、清热止咳的功效。
材料：剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克)，鲜猪肺300克。
做法：先将猪肺洗净后切成粗件;剑花先要用水稍浸洗净。然后将上述两种食材放进煲汤锅内，加进适量清水，大火烧开后用小火煲煮一小时，调味即可食用。
秋季润燥汤4：莲藕排骨汤
秋季正是大量藕上市的时节，餐桌上怎么少得了莲藕排骨汤呢。莲藕有润燥的作用，秋季喝藕汤最养生。
材料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克。
调料：胡椒粉3克，大葱10克，姜7克、盐10克。
制作：将猪排骨洗净剁成块备用;莲藕刮去皮切成块备用。将排骨和莲藕放入炖锅中，放入准备的调料，加适量水炖煮。放在旺火上烧开后，转用文火炖50分钟后即可上桌。
秋燥煲什么汤喝好?以上推荐的四款秋季养生润燥汤你get了吗?秋季多喝汤，可以保湿润燥哦。
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