边溪葡萄是湖南邵阳的特色水果，邵阳有着独特的地理环境，四季分明，光热充足，雨水充沛，雨热同季，土壤肥沃，非常适合葡萄的生长，所产出的葡萄颗粒饱满、皮薄多汁、甜度足、口感好，还含有非常丰富的营养。
邵阳特产二：雪峰蜜桔
雪峰蜜桔是湖南邵阳的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，在唐代，邵阳洞口就已经开始种植柑桔了，距今已有一千多年的历史了。邵阳洞口自然资源非常丰富，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大，非常适合雪峰蜜桔的生长，所产出的雪峰蜜桔色泽鲜艳，皮薄汁多，果肉脆嫩，让人回味无穷。
邵阳特产三：隆回腰带柿
隆回腰带柿是湖南邵阳的特色水果，隆回县有着独特的地理环境，气候温和，四季分明，雨量集中，非常适合柿子的生长，所产出的柿子果皮光滑，色泽美观，果肉橙红色，汁多味甜，还含有人体必需的铁、钙、磷元素。
邵阳特产四：隆回猕猴桃
隆回猕猴桃是湖南邵阳的特色水果，隆回小沙江镇有着非常优越的地理环境，山清水秀，气候宜人，水资源丰富，非常适合猕猴桃的生长，所产出的猕猴桃果肉细嫩多汁，风味浓甜可口，香气宜人。
