平顶山特产一:张良姜
张良姜是河南平顶山的特色产品,有着非常悠久的历史,据记载,平顶山种植张良姜已有两千多年的历史,还曾被刘邦钦定为朝廷贡品。平顶山地理环境优越,光照充足,降水充沛,非常适合张良姜的生长,所种植出来的张良姜色泽金黄,辛辣芳香,久煮不烂。
平顶山特产二:宝丰酒
宝丰酒是河南平顶山的地方传统名酒,创始于夏禹时期,距今已有四千多年的历史了,唐朝时期还曾被列为朝廷贡酒。宝丰酒会选用优质的高粱为主要原料,再配以大麦,小麦,豌豆制曲,最后利用传统的酿制的工艺制作而成,所酿制出来的宝丰酒清香纯正,喝起来绵甜柔和,回味悠长。
平顶山特产三:翟集醋
翟集醋是河南平顶山的地方传统特产,有着非常悠久的历史,据记载,创始于东汉时期,距今已有近两千年的历史了。翟集醋的制作工艺十分考究,选用优质的小米,大麦,豌豆为主要原料,再采用传统的酿制工艺制作而成,所酿制出来的翟集醋色泽鲜亮,体态澄清,清香爽口。