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青岛有哪些老字号

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《青岛有哪些老字号 青岛老字号》

青岛是我国的历史文化名城,有着非常悠久的历史,更有着“世界啤酒之城”的称号,这样一座青岛有哪些老字号店铺呢?

青岛老字号

1、春和楼饭店

春和楼是青岛的传统老字号饭店,有着非常悠久的历史,创建于1891年。主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜,以菜品丰盛,美味,正宗出名,被国内贸易部和商务部共同命名的中华老字号。

2、青岛饭店

青岛饭店是青岛的传统餐饮名店,有着非常悠久的历史,创建于1932年。这里以中餐为主,以正宗鲁菜为特色。这里的炸猪排、意大利牛排、苞米鸡茸汤等都是非常美味的,青岛饭店还曾招待过蒋介石哦!

3、英记楼

英记楼在青岛有着悠久的历史,据记载,英记楼距今已经有一百多年的历史,以其经营的粤菜和宫廷糕点独占鳌头,康有为等人也曾品尝过英记楼的美味,现在英记楼出名的糕点有蛋白点、鸭尾酥、香油桃酥等。

4、劈柴院江宁会馆

劈柴院江宁会馆是青岛的老字号名点,有着悠久的历史,创建于1902年。这家店非常具有古色古香,内设戏台、餐厅、茶楼,是青岛较早的民俗大院之一,这里有青岛最地道的美食,也有火锅等等,曾经有马三立、侯宝林、梅兰芳等,老一辈的艺术大师在此撂地卖艺。