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阳江有哪些出名的特产

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《阳江有哪些出名的特产 广东阳江特产》

阳江是广东的地级城市,有着美丽的风景,有着很多名人雅士,阳江又有哪些出名的特产呢?

广东阳江特产

阳江特产一:阳春红荔枝

阳春红荔枝是广东阳江的特色水果之一,阳江栽培荔枝有着悠久的历史,在明朝就已经开始很广泛的栽培。阳江有一颗40多年树龄的荔枝树,阳江所栽培的荔枝树都是从古荔枝树繁殖而来的,所种植出来的荔枝晶莹亮丽、肉质较脆、渣少、口感良好,可以鲜食,也可以酿酒。

阳江特产二:阳江漆器

阳江漆器属于广东阳江的特产,阳江漆器有着悠久的历史,据记载,距今已有三百多年的历史,属于中国最传统的工艺品之一,阳江漆器最开始只生产皮箱、皮枕,颜色也只有红黑两种,但现在由于时代的进步,阳江漆器不断创新,现在已经有500多种了,颜色款式也多样化了。

阳江特产三:阳江炒米饼

阳江的炒米饼是广东最传统的特色名点之一。阳江人炒米饼有着悠久的历史,在春节都有炒米饼的习俗,主要选用优质的白糖和粉,再配以花生、椰丝、芝麻等,然后用饼模来做,最后就是烘烤。制作出来的阳江炒米饼不仅美味可口、营养丰富,还对肾和胃又补需作用。

阳江特产五:阳江豆豉

阳江豆豉是广东阳江的特色产品之一,阳江豆豉有着悠久的历史,在明末清初的时候阳江就已经制作出色香味美的豆豉了,2013年被列入中国国家地理标志产品。主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料,在经过制作豆豉的复杂工序,最后制作出来的豆豉外形乌黑油润、皮薄肉多,吃起来味道鲜美。

阳江特产六:阳春马水桔

阳春马水桔是广东阳春的特色产品,阳春种植马水桔有着悠久的历史,在明朝末年就已经开始种植了,至今已经有三百多年的历史了,2011年被列入中国国家标志产品。由于阳江地理环境优越,光照充足,雨量充沛,气候温和,非常适合马水桔的生长,所种植出来的马水桔外形美观,皮薄汁多,口感清甜。还有清热润肺,利水去湿的功效。

阳江特产六:猪肠碌

猪肠碌是广东阳江最著名的传统特色小吃,主要选用优质的粉皮,豆芽为主要原料,吃的时候可以粘点辣酱、番茄酱等调料,或者淋些肉香汁,吃起来咸中带香,味道十足,十分美味。在阳江,大部分小吃店都有猪肠碌,猪肠碌已经成为了阳江人民喝茶必点的小吃之一。

阳江特产七:程村蚝

程村蚝是广工阳江的特色产品,程村养殖蚝大概有五百多年的历史了,在2005年被列入中国国家地理标志产品阳江程村镇有着广阔的水域资源,湾内咸淡水交汇,饵料生物丰富,无环境污染,对养蚝提供了非常有利的条件,所种植出来的蚝体型大、色泽光洁、味道鲜甜。