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宁德市特产有哪些

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宁德市特产有古田银耳、福鼎白茶、桐江鲈鱼、福安穆阳水蜜桃、柘荣太子参、官司绿茶、屏南老酒、蕉城晚熟龙眼、天山绿茶、福鼎芋、福安葡萄、福安油茶油、古田红曲、寿宁高山茶。

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古田银耳

古田银耳是一种传统保健食品,含有人体必需的7种氨基酸,其高蛋白低脂肪的营养结构,深受大家喜爱。古田银耳淡黄无暇、亮泽通透,还富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1等,营养价值很高。

福鼎白茶

福鼎白茶产于福鼎太姥山,具有地域唯一、工艺天然和功效独特的特点,这是一种最原始、最自然、最健康的茶类珍品,中医药理证明,白茶性清凉、消热降火、消暑解毒,具有治病的功效。

桐江鲈鱼

鲈鱼、花鲈、与长江鲥鱼、黄河鲤鱼以及太湖银鱼并称为“四大名鱼”。桐江鲈鱼生长在桐江与东海的交汇处,品质好,肉质十分鲜美。福鼎桐江鲈鱼体型修长而侧扁,是中西餐常用鱼之一,富含蛋白质、维生素A、B族维生素等营养元素,具有补肝肾、益脾胃的作用。

福安穆阳水蜜桃

穆阳水蜜桃是我省水蜜桃名品,因为当地土壤优良、气候环境好,所以生产出的水蜜桃果大核小、清香味甜、外形美观、色泽鲜艳、柔软多汁,不同的海拔地区品种形成了早、中、晚三个成熟系,书蜜桃果皮薄,易剥离,淡黄绿色。