1.星甸烤鸭
星甸烤鸭采用传统的挂炉烤法烤制而成，其特色是嫩、香、鲜。荸荠色的皮肉，特有的松子香味;嫩皮油肉，皮肉既不紧贴在一起，又不脱离开来;切时刀刀见油，装盘加卤;松香飘溢，渗入肺腑，令人食欲大增。因此，星甸烤鸭看起来油润，吃起来细嫩，入口不要多作咀嚼，即能下咽，备受食客欢迎。【详情】
2.印花布
印花布是用坯布印花纸高温印染加工而成，唐宋时期已很盛行，明清时期达到鼎盛。曾深受人们的喜爱，被作为陪嫁被褥、衣服的必备品。【详情】
3.桥林汤包
桥林汤包，闻名遐迩。皮薄，馅多，味美，油腻外溢。吃时，先吸其油汤后，然后再细细品之。汤包选料最为讲究，先将猪肤(猪皮)炖成浆糊状，再把鲜肉碾细，配成馅(注意佐料)包好，放人小竹笼里，猛火蒸透即成。【详情】
4.老山云雾茶
老山云雾茶，产自南京近郊的老山地区狮子岭，毗邻老山国家森林公园。老山常有阴雨，云雾滋润，茶色碧绿，香气清雅，滋味甘醇，独具特色，深得饮茶人的喜爱。老山云雾茶更是直接采摘自老山之巅，茶品优质。【详情】
5.桥林茶干
口感香甜、清润、富有韧性、咀嚼力强，廻味无穷!且有滋补保健功效，是饮酒、品茶、旅行、休闲、馈赠亲友之上等佳品。【详情】
6.桥林咸板鸭
色泽鲜嫩，油而不腻，咸淡适口，最有名气，最早得鉴于“金陵鸭”之妙法。【详情】
7.油火烧
油火烧就是煎油饼。在抗日战争前，桥林来了一位北方王师傅，为了谋生就在桥林街头，摆摊设点，经营北方面食。他的手艺好，面食人人喜爱，其中以火烤油饼为最好，人称之为“火烧”。后来他专做“火烧”，在选料、配料、火侯、做工诸方面非常精细，烤出来的“火烧”，既香又脆，使人回味无穷，赞不绝口。【详情】
8.桥林盐水鹅
桥林盐水鹅，做工讲究，采用：“先熏后卤再擦油”的独特技艺。成熟后，盐水鹅色泽浅黄，皮脂丰润，肉质鲜嫩，味道芳香，特别是王业兴百年老店的盐水鹅，香、酥、嫩，脍炙人口。皮白、肉红、骨头酥，看来油腻吃来香。【详情】
