海口特产一：海南咖啡
海南是我国咖啡的主产地，而且品质上佳，不逊于南美咖啡。在海南，有两个出名的咖啡产地，一个是澄迈福山，一个是万宁兴隆。好多国外品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味，香浓滑口、风味独特。在海口的各大超市和特产专卖店都能买到兴隆出产的咖啡。
海口特产二：牛肉干
海南本地的牛肉干以文昌市锦山、五指山市南圣和澄迈县瑞溪三地为最佳，加工方法不同，风味也有一定的差异。当然都以牛肉为主要材料，经选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晾晒、烘烤等工序制成，肉脆味美，香甜适口，越嚼越香，是下酒的上乘食料。
海口特产三：黎锦
黎锦古称“吉贝”布，是黎族人采用木棉花蒴果内的棉手织出的一种特色花布，远在春秋时期就负盛名，也是中国最早的棉纺织品。它制作精巧，色彩鲜艳，富有夸张和浪漫色彩，图案花纹精美，配色调和，鸟兽、花草、人物栩栩如生，在纺、织、染、绣方面均有本民族特色。“黎锦光辉艳若云”就是古人对黎族织锦工艺发出的由衷赞美。
海口特产四：珍珠
珍珠是一种古老的有机宝石。主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内，由内分泌作用生成的含碳酸钙的矿物(文石)珠粒和大量微小的文石晶体集合而成，种类丰富，形状各异，色彩斑斓。海南省管辖的南海海域盛产珍珠，它与生俱来的高雅气质，象征着健康、纯洁、富有和幸福，自古以来为人们所喜爱。
