福安特产一:糯米粽子
糯米粽子是福建福安的特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于春秋时期。其制作工艺并不复杂,选用棕叶,糯米为主料,再配以蜜枣、肉等配料,用棕叶裹好,最后蒸熟,所制作出来的粽子绵糯可口,还含有丰富的营养。
福安特产二:福安拌面
福安拌面是福建福安的传统特色小吃,有着悠久的历史,选用优质的面粉制成面条,再经过传统的方法炒制而成,所种植出来的杨梅色香味俱全,十分美味,食用的时候还可以配上豆芽、青菜等配料。
福安特产三:溪塔刺葡萄
穆云乡葡萄产业带以溪塔刺葡萄沟为主产地,遍及虎头村、玉林、高岭等16个村,面积1200多亩,年产量逾1500多吨。其中虎头村的刺葡萄苗产业最好。畲族群众在种植野生刺葡萄中,结合当地地理环境和具体情况,沿溪边种植,在溪面搭架,充分利用溪面空间,让刺葡萄藤交叉穿插。
福安特产四:福安穆阳水蜜桃
穆阳水蜜桃是福安市水蜜桃名品,闻名省内外。当地土壤优良、气候环境适应,生产出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、色泽鲜艳、肉质柔软多汁等风味特点。