1、鱼汤面
这个是东台传统小吃，是本小编的最爱。汤是鲫鱼、鳝骨熬制的。好吃得不要不要滴!!吃起来汤鲜而不腻，非常的美味。
2、鯮鱼饼
看图片这色相我就已经忍不住了，吃起来外脆里嫩，味鲜可口。据说已经列入《中国小吃》了。
3、蟹黄包
我们大盐城经典小吃。盐城市区的传统名点。蟹黄和猪肉、面粉等做成的，其味鲜美。好吃看得见，也是我的最爱之一。
4、拆烩推浪鱼
这种鱼是我们大盐城海滨的特产鱼了，我们老家都叫它推浪鱼，很嫩而不碎，汤更是稠味浓，秋末冬初时候吃是最好的。
5、生炝条虾
老家经常见到的，现在不很多了，我们都叫它白条虾。生炝当然是活的，要先加盐还要加酒去腥味，说起来有点残忍哦。但是不介意的人，可以去尝尝，非常嫩和鲜美。
6、大纵湖醉蟹
这个蟹可是大纵湖的蟹，放上酒、精盐、花椒、大料，吃起来醉味浓郁，不是有诗句说了：“菊黄桂飘香早，淮扬竞夸湖蟹好”
7、藕粉圆子
这个做起来有点复杂，但好吃呀!有藕粉然后用白糖、枣泥、桂花等为馅。圆圆的，全家团聚时吃更是有全家团圆的寓意。甜而不腻，桂香满口哦!
