洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕属于江苏溧水特色小吃,玉带糕历史悠久,玉带糕也叫御带糕,这种糕点用料讲究,配方独特。如这方片糕是以糯米粉、黑芝麻、桃仁、蜜饯、果浆、麻油等为原料,用“四镶法”精制而成,糕点既有点粘性又片片不粘。
溧水草莓
溧水草莓是南京市溧水区的著名特产,溧水草莓上市时间比较早,果期长,品质好,所以深受大家喜爱。溧水区的草莓、青梅、杨梅、蓝莓、黑莓等经济林果产业形成特色,是著名的“草莓之乡”。
鸭油酥烧饼
南京鸭油酥烧饼是南京夫子庙清真奇芳阁酒楼的著名点心。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。虽然每天上午应市不少,但购者仍需排队才能买到。