牡丹江特产一:吴记酱骨头
吴记酱骨头是牡丹江的一道特色名菜,主要原料有脊骨、排骨和棒骨,再配以生姜、葱、八角、花椒、桂皮、十三香等调料进行焖煮,这样烹饪出来的酱骨头不仅美味可口,还营养丰富。
牡丹江特产二:玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江的传统风味小吃,主要原料选用优质面粉、白砂糖和玫瑰酱烤制而成,这样制作出来的玫瑰酥饼甜香酥脆,有着浓厚的玫瑰花香。
牡丹江特产三:海林猴头菇
海林猴头菇是黑龙江牡丹江的特产,2017年被列为中国国家地理标志产品。牡丹江海林市四季分明、气候宜人,非常适合猴头菇的生长,海林生产的猴头菇大小均匀,呈纯白色,肉质肥厚、无筋,口感鲜嫩适口,还含有丰富粗蛋白、粗纤维等丰富营养。
牡丹江特产四:东宁黑木耳
东宁黑木耳是黑龙江省牡丹江市东宁的特产,2016年被列为中国国家地理标志产品。东宁黑木耳有着悠久的历史,在清朝咸丰年间就已经开始伐木采耳了牡丹江东宁是海洋性气候,临近日本海,昼夜温差大,正是这种优越的地理环境为黑木耳的生长创造了有利的条件。这里产出的黑木耳色如墨玉、肉质肥厚、口感爽滑,还含有丰富的营养。
牡丹江特产五:东宁苹果梨
东宁苹果梨是黑龙江省牡丹江市东宁的特产,是中国国家农产品地理标志产品。东宁种植苹果梨已经有将近100年的历史了,东宁生产出来的苹果梨品质优良,吃起来脆甜爽口,而且还含有丰富的营养,长期食用还能延年益寿,受到了广大消费者的欢迎。