台北特产一:文山包种茶
文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶,盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种茶产于台湾台北县文山区,包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等乡镇,具有两百余年之植茶历史,为本省制茶的发祥地。
台北特产二:西螺酱油
历时百年的西螺酱油,之所以历久不衰,是因为以纯黑豆酿造。与坊间黄豆+小麦酿制或者速酿酱油(化学酱油)大不相同,黑豆加上气候、水质等天然环境,酱油之乡就在西螺。
台北特产三:洋香瓜
洋香瓜原系台湾名产,因甜度高、口味香,素有“香瓜王”的美誉,该瓜瓜形洋香瓜椭圆,甘甜多汁,香气纯正,中心含糖高达 16度。自一九九五年落户胡阳后,经过精心培育,品质更优良,种植规模连年扩大,品种发展到状元、蜜世界、女神、丰叶等 10多个,种植模式也由早春种植发展到早春、秋延迟两季。