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湖南怀化有哪些出名的特产

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《湖南怀化有哪些出名的特产 湖南怀化特产》

怀化是湖南的地级城市。有着非常广阔的地势,是湖南面积最大的地级城市,如果你想到怀化,怀化这些出名特产你一定要知道!

湖南怀化特产

1、黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙是湖南省怀化洪江的特色产品,洪江种植冰糖柑有着非常悠久的历史,在七千多年前,农耕文明出现的时候,洪江就已经开始种植冰糖柑了。洪江游着非常优越的地理坏境,光照充足,气候温和,降水充沛,四季分明,土壤肥沃,所种植出来的冰糖柑外型美观,皮薄汁多,吃起来甘甜爽口,还含有维生素C,胡萝卜素,叶酸等丰富营养,被称为“橙之极品”,黔阳冰糖橙在2007年蓓蕾为中国国家地理标志产品,2009年,洪江市被评为“中国冰糖橙第一市”。

2、靖州杨梅

靖州杨梅是湖南省怀化靖州的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,靖州栽培杨梅已经有着上千年的历史了。靖州有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,气候温和,降水充沛,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅外型美观,酸甜适度,肉厚多汁,品质优良,还含有维生素,蛋白质,纤维素等丰富营养。靖州杨梅在2011年被列为中国国家地理标志产品。

3、新晃黄牛肉

新晃黄牛肉是湖南省怀化新晃的特色产品,有着非常悠久的历史,据记载,新晃养殖黄牛已经有着上千年的历史了。新晃有着非常独特的地理特征,气候良好,物产富饶,非常适合养殖黄牛。所养殖出来的黄牛肉肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,还含有氨基酸,维生素,镁等丰富营养。新晃黄牛肉在2009年被列为中国国家地理标志产品,现在新晃开发出了多种牛肉产品,如果你到了怀化,一定要尝一尝这新晃牛肉。

4、洪江血耙鸭

洪江血耙鸭是湖南省怀化的特色美食之一,有着悠久的历史,但具体来源已经无从考究。血耙鸭的制作工序十分考究,选用优质的鸭肉为主要原料,再配以干红椒,生姜,糯米等辅料,采用传统的制作工艺精制而成,所制作出来的血耙鸭酱香味十分醇厚,色泽金黄,肉质酥脆,十分美味。洪江人特别喜欢使用血耙鸭,不仅是因为血耙鸭的美味,更是因为鸭肉中含有维生素等丰富营养,能助消化,抗衰老,还能有效抵抗脚气病等症状。

5、沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南省怀化沅陵的特色糕点,有着非常悠久的历史,起源明朝中期,距今已有五百多年的制作历史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究,选用优质的芝麻,饴糖,花生油为主要原料,在经过传统的制作方法制作而成,所制作出来的沅陵酥糖吃起来酥香甜脆,甜而不腻,还有润肺和助消化的功能,产品销往全国各地,受到了广大消费者的喜爱。在1988年,沅陵酥糖便被誉为全国名优产品。

6、碣滩茶

碣滩茶是湖南省怀化沅陵县的特色名茶,有着非常悠久的历史,据记载,起源于西晋时期,在唐代的时候就被列为朝廷贡茶,距今已将近两千年的历史了。沅陵县有着优越的地理环境,常年云雾缭绕,光照充足,降水充沛,非常适合茶树的生长,所产出的碣滩茶汤色清明,色泽润绿,滋味鲜爽甘醇,饮后回甘,碣滩茶中还含有氨基酸,咖啡碱,纤维素等丰富的营养成分,在2011年,碣滩茶被列为中国国家地理标志产品。

怀化还有很多出名的特产,如果你想了解更多怀化的特产产品,那就赶紧千万怀化吧!