沧州特产一：金丝小枣
金丝小枣是河北沧州的特色产品，沧州有着“中华金丝小枣第一县”的美称，其产地有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，非常适合枣树的生长，所产出的金丝小枣入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。
沧州特产二：献王酒
献王酒历史悠久，迄今为止已有2100多年，源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”，献王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放后，公私合营，本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年，献县粮食局收编各粮站作坊，在淮镇建立国营制酒厂，生产“献王醇”系列白酒。
沧州特产三：吴桥宫面
吴桥宫面是沧州最著名的特产，东汉年间被列为“贡面”，该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以作为主食，又可以做副食佐餐;2007年为中国杂技之乡博览馆传统食品唯一入选产品。
沧州特产四：泊头鸭梨
泊头鸭梨是沧州的特产，泊头有着“鸭梨之乡”的美称，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。果肉色泽乳白、味甜、香气浓郁。畅销欧美、东南亚、中东、港澳等30多个国家和地区，成为中国大宗的出口产品。
