1、椰子食品
说起海南,都会想到椰子,海南有很多关于椰子的产品,如:椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
2、海产干货
海南岛四面环海,海产品极为丰富,常见的海鲜干货有:虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、海蛇干以及琼脂等。
3、热带水果
海南具有得天独厚的气候条件,当地所产的热带水果也是种类繁多。椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜、杨桃、火龙果、龙眼、莲雾、黄皮、山竹、番石榴等等,都能迷乱你的双眼。
4、果脯
海南的果脯主要是芒果干、椰子片、香蕉片、菠萝蜜干果等,非常美味,这些轻便又美味的果脯是你海南游的首选。
5、牛肉干
海南牛肉干是海南特产,也是旅游必备的手信。传统的海南牛肉干有澄迈瑞溪,文昌锦山的牛肉干,由于加工方法不同,风味也有一定的差异。但都是肉脆味美,香甜适口,越嚼越香的哦。
6、咖啡
澄迈、兴隆都生产中国最高品质的咖啡,包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等各种产品。
7、茶类
海南主要特产茶叶主要有:兰贵人茶叶、五指山苦丁茶、五指山雪茶、白沙绿茶、香兰茶与鹧鸪茶,近年来,又出产了诸如辣木茶与槟榔果茶等特色茶,去海南玩的时候可以买点哦!
8、酒类
海南有山兰酒、椰子酒、槟榔酒、地瓜酒等特色美酒,其中山兰酒是黎族的“茅台”,用黎族特产山兰糯米发酵制成,海南人称之为“biang”。
9、胡椒
胡椒,又名:昧履支、披垒、坡洼热等。海南盛产胡椒,分黑白两种,又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。到海南也可以买点胡椒哦。
10、黄灯笼辣椒酱
黄灯笼辣椒酱属于海南省的传统调味品,一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去,鲜辣一绝,而且好吃不上火,辣而不呛。在海南饭馆吃饭,基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南辣酱。来过海南旅游的人,无论多久也不会忘记海南这黄黄的辣椒酱,特别是喜欢吃辣椒的人。