福安特产一:糯米粽子
糯米粽子是福建福安的特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于春秋时期。其制作工艺并不复杂,选用棕叶,糯米为主料,再配以蜜枣、肉等配料,用棕叶裹好,最后蒸熟,所制作出来的粽子绵糯可口,还含有丰富的营养。
福安特产二:福安光饼
福安光饼是福建福安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,是为了纪念戚继光得名。选用面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的光饼正面颜色似铜,丰腴饱满,底部如铁似的硬而脆,而饼心却松软如棉,略带咸味。
福安特产三:福安穆阳水蜜桃
穆阳水蜜桃是福安市水蜜桃名品,闻名省内外。当地土壤优良、气候环境适应,生产出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、色泽鲜艳、肉质柔软多汁等风味特点。