1.伏里土陶
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在山亭区这里历史悠久，流传着很多古老传统的一些手工制作方法。那这里介绍的是伏里土陶，它也是古老传统的一种工艺制作，就算是流传至今都采用的是最原始的方式来制作。这种工艺品根据它作用分为很多个品种，有祭祀用的，有把玩的，也有一些生活用品等等，每一种都很精致实用，是非常难得的一种手艺制品，很有收藏价值，很适合送给爱玩弄古玩的长辈哦！
2.山亭花椒
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花椒大家应该是都见过也吃过，它在我们生活中以一种调味品的身份出现在我们的眼前。有着“花椒之乡”称号的山亭自然也是少不了花椒的，这里的山亭花椒非常出名，种植面积广泛，颜色鲜艳，颗粒饱满，香味儿更浓郁，麻味儿十足，是非常难得的一种花椒。而且花椒还有驱寒，祛湿的效果，它很适合在炒菜煲汤的时候放上几颗，味儿好又有营养。
3.店子长红枣
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接下来这一款特产是当地非常出名的一种水果，店子长红枣，它因其个大，颜色鲜艳，味道好的特点而出名。它的名字也就是这样得来的，深受当地人和游客们的青睐。在这里它有着独特的土壤条件和气候环境，很适合这种大枣的种植。枣的营养价值本来就很好，它被称为“天然的维生素”，是一款富含丰富的维生素水果。香脆可口，汁多肉厚，肉质细腻，是一款美味又健康的一种水果。
4.徐庄板栗
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徐庄板栗是当地人的骄傲，当然，这里也有着“板栗子乡”的美誉。在当地特殊土壤，气候，水源的种植下，逐渐成为了自己独有的一种特点。板栗的吃法一般是熟吃或者是生吃，生吃比较脆甜一些，熟吃比较香糯一些，熟吃也是比较常见的一种吃法，它甜糯香甜，营养丰富，很适合打发时间，刷剧的一种健康零食。
