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夹心饼干的做法

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《夹心饼干的做法 烤箱烤饼干》

夹心饼干很多人都喜欢吃,只是大家习惯在外面买,其实在家里自己做也很有乐趣,今天介绍大家一款香橙乳酪夹心饼干,这是一款非常有特色的夹心饼干,甜香可口,非常好吃。

烤箱烤饼干

烤箱烤饼干

食材:

馅料:橙皮10克,奶油奶酪40克,黄油8克,糖粉15克。

饼干:黄油25克,低粉50克,橙皮半个,糖粉15克,鸡蛋1个

夹心饼干的做法:

1、香橙皮切丝;

2、黄油软化,筛入糖粉,加蛋黄,筛入低粉,加入橙皮混合均匀,制成面团,冷藏2个小时

3、面团取出,擀成薄片,压出花纹,放入铺有油纸的烤盘中;

4、烤箱提前预热到160度,将烤盘放入烤箱中,烤18分钟,再焖10分钟;

5、奶油奶酪和黄油用热水软化,过筛加入糖粉拌匀,再加橙皮混合;

6、最后抹在一块饼干上,用另一块饼干盖住即可。

小贴士:

饼干做好之后,冷藏一下,饼干就能定型了。