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海笋的做法

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《海笋的做法 海笋怎么吃好吃》

蒜、小葱切末。海笋干放入温水中浸泡1小时,捞出切段。锅中水烧开,放入海笋焯烫2分钟左右,捞出放凉。锅中倒油,加入辣椒和花椒小火煎至表面微焦,捣碎,然后将辣椒撒在海笋上。炒锅烧油,油热后浇在海笋上即可。

海笋怎么吃好吃

海笋怎么吃好吃

食材:

海笋干100克、小米椒15克、花椒5克、蒜10克、小葱5克

海笋的做法:

1、蒜切末,小葱切末;

2、海笋干放入温水中浸泡1小时,捞出切段;

3、锅中水烧开,放入海笋焯烫2分钟左右,捞出放凉;

4、锅中倒油,加入辣椒和花椒小火煎至表面微焦,捣碎,然后将辣椒撒在海笋上;

5、炒锅烧油,油热后浇在海笋上即可。

小贴士:

海笋口感独特,含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等20多种营养成分,能帮助消化,养颜瘦身。