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尖椒炒肉的做法

    尖椒   做法
《尖椒炒肉的做法 尖椒炒肉怎么炒》

尖椒炒肉是一道超级下饭菜,尖椒香辣可口,加上豆瓣酱一起炒,口感更好。尖椒炒肉的做法非常简单,调料丰富,色香味俱全,喜欢吃的小伙伴可以试试了。

尖椒炒肉怎么炒

尖椒炒肉怎么炒

食材:

尖椒80克、五花肉250克、葱段适量、姜丝适量、生抽1勺、鸡精1勺、豆瓣酱适量

尖椒炒肉的做法:

1、尖椒切成块,五花肉切成片;

2、锅中倒油,放入五花肉小火煎至发黄变卷,放入葱姜翻炒;

3、把五花肉翻到一边,放入豆瓣酱炒出红油,再将五花肉和豆瓣酱一起翻炒;

4、倒入尖椒翻炒至断生;

5、最后,加入生抽1勺、鸡精1勺,翻炒均匀盛出。

小贴士:

豆瓣酱本身带着咸味,所以最后不需要再加盐了。