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是蔬菜也是水果

    你一定   熟了   生吃
《是蔬菜也是水果 熟了比生吃更营养 这种好吃的做法你一定没试过》

番茄中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是番茄红素。近年来,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以预防心血管和部分癌症的发病危险。西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收。

熟了比生吃更营养 这种好吃的做法你一定没试过

这道酥香番茄,外皮金黄酥脆,内里鲜甜多汁,咬破香酥的外皮,香甜的果肉和果汁尽在唇齿间,回味无穷。

主料:西红柿1个,鸡蛋20克

辅料:淀粉20克,盐2克,面包糠100克

1.西红柿洗净,切厚片

2.鸡蛋加盐打散

3.将西红柿片沾满淀粉

4.在蛋液中滚一圈

5.再沾满面包糠,抖落多余的部分

6.不粘锅中放少许色拉油,小火烧至五成热,放入西红柿片

7.一面炸至金黄后翻面,两面都炸好取

8.好啦,可以趁热吃啦~