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饺子皮的做法

    饺子皮   怎么做   做法
《饺子皮的做法 怎么做饺子皮》

碗里放入面粉,打散的鸡蛋液,加入清水拌匀,再用手揉捏至紧致,揉成团后盖上一层保鲜膜,发酵完后再用手揉捏压实,然后分成一些小圆球并用擀面杖压扁压宽,直至做出饺子皮的形状就可以了。

怎么做饺子皮

怎么做饺子皮

食材:

面粉,鸡蛋

饺子皮的做法:

1.首先在碗里放入面粉,放入打散的鸡蛋液,加入适量清水混合搅拌均匀。

2.再用手揉捏至紧致,揉成团后盖上一层保鲜膜,发酵完后再用手揉捏压实。

3.然后分成一些小圆球并用擀面杖压扁压宽,直至做出饺子皮的形状就可以了。

小贴士:

揉面团的时候,水要慢慢的加,否则会变得很稀。

做好的饺子皮撒上一些干淀粉,以免饺子皮粘连在一起。